第403章 什麼都靠緣分

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出，回頭我給你寄白糖票和錢過來。”

方周珍聽盈芳說過果醬的做法，簡單是簡單，關鍵是白糖耗不起。一般人家尋常吃的都不定夠，哪捨得用來熬果醬。不過夾饅頭吃味道倒是不錯，甜甜酸酸的，小孩子肯定喜歡。

盈芳一邊挑揀爛果子一邊說道：“就算嫂子不說，我也會給你熬兩罐的，新鮮果子不耐放，做成醬或者果脯，好吃又耐放。可惜我家沒有閒置的酒罈子，要不然還能趁新鮮把山葡萄釀成酒。”

“你還會用葡萄釀酒？”方周珍饒富興致地看她。

葡萄酒這東西，她還是聽早年留過洋的叔公說起過，說是黃頭髮、藍眼睛的洋人，很喜歡喝葡萄釀酒。華僑商店裡或許能看到一兩瓶，普通的百貨店、供銷社那是想都別想。外埠產品，政府一向管的很嚴，哪是那麼容易買到的。沒想到堂妹居然會釀這種洋人的酒，太太太神奇了！可這東西難道不需要配方嗎？

盈芳點點頭：“我是在一本書上看到的，葡萄釀酒比一般水果方便。清水過一道瀝乾後，整顆捏碎在罈子裡，擱點冰糖，封緊壇口，過兩三個月就能喝了。”

之前看《紅妝黛眉》，上頭說葡萄渾身都是寶。

葡萄肉連皮吃營養豐富；整顆葡萄捏碎了加點糖能釀酒；葡萄汁和肉碾成肉泥糊臉上據說能滋潤面板；葡萄籽榨油搽臉能美白養顏。

不過後兩者一看就很難辦到，做泥糊糊敷臉太奢侈、葡萄籽榨油太困難。普通人家能做的，除了吃，再就是釀酒。

“那咱們釀啊，罈子我來想辦法。市裡的土產五金店有我認識的朋友，再不濟我孃家肯定有閒置的酒罈，隨時都能過去拿。這是我自己去辦，葡萄酒不比其他酒水，就算咱們自己喝，也別弄太大動靜，小心駛得萬年船。”方周珍嘴上如是說，臉上難掩激動啊。恨不得現在就跑一趟市裡。

盈芳哭笑不得：“嫂子，這會兒天都快黑了，末班車都開走了。你要真想釀酒，這些葡萄咱先不吃，明兒你回孃家借罈子，我去供銷社稱點冰糖回來。咱們一塊兒釀酒。”

“那就這麼說定了！”方周珍高興地拍板道，“冰糖也我來買。你只負責教我怎麼釀酒就好。哎呀我盼著小叔早上就來，這樣還能借他的車用一用麼。”

盈芳咋舌：“嫂子你要拿多少罈子？這點葡萄，五斤酒罈釀上一罈就不錯了。”

“哎呀這東西又不是吃的，用不上在家堆著積灰塵都沒事。你看你住在這裡，跑一趟市區多不方便。趁這工夫，多幫你捎些經用的傢什來。你看咱倆相識到現在，我也沒送你點什麼見面禮。”