第230章 絕地大反擊

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爺，現在才八月，揚州城裡沒有雪。”

“這你就不懂了不是？”武攸緒砸吧了一下嘴，得意地道：“八月見雪，這才是神仙手段！”

安平王又開始白日夢仙人，神神叨叨起來了。

崔耕趕緊開口打斷道：“王爺，武公公，這既非面，也非雪。二位不如您嘗上一口？”

“嚐嚐？嚐嚐就嚐嚐？”

借給崔耕和李善一百個膽子，也不敢給倆人下毒。

武攸緒當即迫不及待地，絲毫不顧形象地用手指捻起一把白色的物事，放入了自己的口中。

“嗯，嗯，嗯！”

武攸緒連“嗯”了三聲，才激動地道：“哈哈！本王終於明白，崔縣令為何篤信李善無辜了。李先生有這麼大的本事，又何至於偷？”

武壯聽得雲裡霧裡，從伺候的小廝手中接過湯匙，舀了一點此物緩緩放入口中，頓時變了臉色，震驚無比道：“這……這也是糖？天下怎麼會有這種糖？甜！除了甜沒有任何味道！”

武攸緒頷首笑讚道：“還有這顏色，欺霜賽雪，不讓梨花，這才是真正的糖霜哩，原來的糖霜和它一比，簡直是一坨……一坨……總而言之，是完全沒得比！”

武壯道：“顏色倒是在其次，關鍵是樣子，如何把糖霜做得比白麵還精細？就是用碾子強壓，也壓不出來吧？這到底是怎麼製出來的？”

崔耕道：“這是李東主的秘方，下官就不甚了了了。”

這話當然是屁話，其實製出此物，完全是他的手筆。

出現在武壯和武悠緒面前的，同樣是白糖，不過是更加精細化的白糖。

大唐（武周）年代的“糖霜”，又被稱為“砂糖”，什麼意思呢？就是稱呼其樣子跟沙礫一般，非常粗糙。

經過崔耕的改進工藝，李家作坊裡出產的“糖霜”顏色，已經很白，但這形狀還是跟以前一樣。

那製出跟後世的白糖一樣的“糖霜”難嗎？一點都不難，還是一層窗戶紙。

把做好的白糖再熔化，然後用小火慢慢熬製，細膩的糖粉就會一層一層的出鍋面上凝結出來，這時候只要及時用竹做的刮板刮取就行了。

完全沒有技術上的難度，只在於能不能想得到。

崔耕和李善早前曾試著制了此物，不過沒有拿出來兜售，市面上不得見。沒想到今天，卻派上了用場！

武壯看向孟神爽道：“孟總管，此物乃是人家李先生自家制出來的糖霜，你卻說他是偷了你們麗競門的秘方。那本官倒是好奇了，你們也能製出這樣的糖霜？”

麗競門的糖霜是要進貢給皇宮的，武壯當然知道他們是什麼水平。怎麼可能這偷學的徒弟比師父還厲害？

孟神爽也被李善拿來的白糖給震驚了，不過嘴上卻是說：“興許是李善偷了我們麗競門的秘方，又加以改進呢？都是糖霜，無非是顏色和大小不同罷了。李善早年便學富五車，大儒之名震徹南北，以他的聰明才智，偷了我們的秘方自然能加以改進，這不值得大驚小怪的！”

“只要有些相似，李某的嫌疑就無法排除？哼哼，這可真是賊咬一口，入骨三分啊。”

李善面露嘲弄的笑意，譏諷道：“若是別人遇到了孟總管這種手段，還真是渾身是嘴都說不清。不過李某人……還有證據！！！”