第166章 新店吃飯

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李川笑著說：老弟我們去吃飯吧，時間不早了！ 孫寧點點頭，抱著花花，提著貓包跟著董事長走了出去。 對侯總說：侯總，那我們先走了，別開會太晚，早點回去休息！ 侯總說：孫董，不會太晚的，半個小時的事兒！ 和李川坐上車以後，李川笑著說：老弟，你去趟廁所是不是聽到什麼了？ 孫寧點點頭說：員工聚在一起抱怨，被我聽到了！ 他們沒避諱我，畢竟我看起來，就是一個孩子，還抱著貓。 李川笑著說：你不說，我還真沒發現這個事兒。 孫寧笑著說：往往工作進度，效率，成績就是跟員工的意願度有關。 積極一點可能一天的活，就是認真半天的量！ 這個就看管理層怎麼畫餅，餅畫的好嗷嗷叫的幹活，餅還能實現的餅，不能隨便畫大餅！ 剛剛已經教侯總畫餅了，至於他能不能給員工充飢，就看工作進度了！ 李川笑著說：老弟，你這一套一套哪學的啊？ 孫寧笑著說：書中自有黃金屋啊！ 李川笑著我說：怪不得天天就知道看書呢！ 車子停在新店門口，抱著花花跟著李川走下了車！ 時間已經來到晚上八點，飯店在燈光照耀下顯得熠熠生輝！ 抬頭看了看店鋪門頭裝修，跟著李川走了進去！ 前臺接待齊齊問好，店長是一位男士，對著李川說：董事長晚上好！ 李川點點頭說：房間還在吧！ 那店長笑著說：差點沒留住爆滿，全場就剩您那個房間了！ 李川點點頭說：你不留著，我和老弟只能在迎賓廳端盤子吃了，估計明天又是一條好的宣傳廣告！ 轉過頭對著我說：老弟我帶你轉一圈，咱們再去房間點菜，現在人多點菜上著也慢！ 孫寧笑著點點頭說：好啊！李哥！ 李川對店長說：陳店長，你看好我那房間，我帶老弟轉一圈就來！ 我們剛離開，旁邊的迎賓就好奇的問，陳店長這個人是誰啊？ 陳店長搖頭說：不認識，應該是董事長的重要客戶！ 吧檯一姑娘笑著說：要不是董事長喊老弟，我還以為是董事長兒子呢！ 孫寧跟著李川身後，走向了一樓大廳。 吃飯的各種聲音不絕於耳，說話，喝酒碰杯，大笑等等聲音迴盪在耳邊！ 花花好像有一點不適應，往我懷裡鑽了鑽！ 來到明檔看著，明亮又清晰的後廚，以及穿著統一服裝忙碌的廚師。 孫寧點評的說：這種感覺確實賞心悅目啊！ 李川笑著說：我試營業那天領導也是這麼說的，說這創意鬼才啊！ 孫寧笑著沒有接話，我們繞了一圈才回到迎賓廳走向了二樓！ 來到房間，一個不大的八人間，但是桌椅顯得高貴典雅風格！ 整個房間，還是裝修佈置的不錯。 坐下以後，陳店長遞過來選單給董事長！ 董事長接過選單遞給我說：老弟，你來點吧，想吃啥點啥！ 孫寧笑著點點頭說：那李哥，我可就不客氣了！ 李川笑著說：你還跟我客氣啥咱們自己的店！ 旁邊陳店長在一旁聽的很仔細，他也對這個男孩子有了一絲好奇！ 在低頭翻選單的時候！ 李川說：陳店長，這位是咱們集團的董事，你之前在的那家店，孫董還沒去過。 說董事你可能不太瞭解，說顧問你就應該能想起來了！ 這個時候陳店長恍然大悟說：聽王店長不止一次提起過，孫董真的沒看出來是您！ 孫寧笑著說：沒事兒！ 來一份烤羊排，一份醬牛肉，一份大拌菜，我要一份鮁魚餅。 把選單遞給陳店長，李川接過選單說：我再加一個，倆冷盤一個熱菜有點少，油燜大蝦，你的貓也沒吃，告訴後廚油燜大蝦少鹽！ 再來一個湯，牛肉羹，一份烙餅！ 安排做菜吧！ 陳店長說：董事長喝點什麼？ 李川說：老弟喝點啥啊？ 孫寧笑著說：一壺白水就好了，一會兒還有一個湯呢！ 順便陳店長給我，帶一個米飯打包盒，謝謝！ 陳店長說：好的，孫董，看了一眼董事長，董事長點點頭！ 陳店長走了出去，關上了門！ 孫寧笑著說：李哥，菜點的有點多了，貓有兩塊羊排就吃飽了，沒必要多點！ 李川笑著說：獎勵它的，沒它上廁所，還不能發現員工抱怨加班呢！ 孫寧笑著說：李哥，你這理由找的我，都無法反駁了！ 李川笑著說：老弟，這家店一天營收都快和半年前開的店持平了。 會員卡銷售特別好，充送比打折卡更吸引人！ 一家店都趕上，三家老店營收總和了！ 員工工作態度，確實不一樣了，原來都是不願意接待顧客，現在有的大廳服務員都到門口搶顧客！ 孫寧笑著說：等點菜寶軟體上線，實時能看到自己的那一個工號提成，比這還要賣力。 但是給店長們開會，還是要提醒，正確的引導員工之間的良性競爭。 千萬不能因為互相之間，搶客戶玩陰謀詭計！ 一旦發現直接開除，互相幫忙賺錢才是共贏的局面！ 一旦矇蔽了雙眼，又紅了眼，走了極端損害最大的是門店，賺錢要有原則！ 李川點點頭說：還真確實實出現過這樣