第42章 飯菜問題

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施工差水泥，沙子，紅磚都可以給我打電話。 不用十袋起送，你缺多少就給你送多少。 孫寧笑著說：謝謝老闆，不夠了肯定麻煩老闆，再送一趟的！ 水泥老闆轉身帶著，兩個夥計開著，拖拉機離開了！ 老爹走過來說：數對著呢！ 花了多少錢啊？ 孫寧說：一千零五十，這些足夠用了。 老爹說：算算，這趟花了多少錢啊？ 孫寧說：水泥沙子磚一千零五十，加上五金店五百，吃喝加電話卡四百，不到兩千塊錢！ 孫寧從兜裡掏出兩千塊錢，遞給老爹說：這錢是請人幹活的，剩下你留著家裡開支。 我走的時候兜裡的錢，再給你留一千買雞苗！ 老媽說：那你還有嗎？ 孫寧說：差不多還有一千，夠我上班零花的！ 老媽一聽看了一眼手裡的錢，就沒再說什麼！ 老爹揣進兜裡說：做飯吃飯吧！ 吃完飯，我去找人明天干活。 孫寧說：老爹你去找人的時候，就說只找八個人，兜裡錢不多，沒那麼多經費！ 不然有的來，有的沒來心裡總是不平衡的！ 老爹說：我記得了，沒找的再見面，我也會提一句的，抬頭不見低頭見的總是不太好！ 孫寧說：找點幹實事的，別找那種偷懶磨洋工的。 畢竟咱們花錢了，還是市場價給錢的！ 再加上咱們這吃喝一點都不差，沒必要去將就他們！ 木工就沒必要來，直接去他家裡做兩幅門框窗戶框，窗戶框上做好能推開的一部分！ 問清楚出木料多少錢，不出木料多少錢。 幾天能做出來，老爹你提前量好尺寸就行了。 還有壘牆沒必要找那麼正，只要厽的結實點就行。 這方面看著安排，要的就是結實耐用！ 老爹說：行，聽你的，木工直接在他自己家做就行了，這樣能省下一份工錢呢！ 孫寧說：對啊！ 他來了也是那一點活，還得按時按點來，磨洋工看著多難受啊？ 本來就是那麼一點活，窗戶框上到時候買一點塑膠布自己一釘。 線路我自己就能做，沒必要找別人，其他東西不難。 老爹你吃完飯，也不用著急去找人，天黑了去就行！ 下午看看家裡那一堆木材裡，能有多少能用的材料。 雞舍房頂，需要木材準備出來，晚上和木工談攏，直接明天給他拉過去！ 遞出一張電話卡，說：老爹手機拿出來，給你手機裝電話卡。 把我手機號和我哥的手機號，都存進你手機裡。 長按一號鍵就直接撥出去，我哥的電話，長按二號鍵就能撥出去，我電話！ 這樣你就用起來方便一些，不用找號撥打電話，那樣麻煩！ 接過手機扣下電池裝卡開機，在手機上輸入手機號開始設定。 老爹看著我在操作就去燒火去了，老媽開始燜飯，炒菜，邊炒菜邊說：下午把兩板魚都化凍，去內臟，找鐵絲掛在衣服杆上。 老爹說：行，下午我先清理魚內臟，再準備木頭去。 孫寧走出屋說：下午魚我來處理就行了。 老爹你準備木頭以後，咱倆去把園子那幾棵樹連根挖掉吧！ 老媽你把那兩隻雞收拾出來，切成小塊燒水抄一遍，去去骨渣和血水！ 老爹說：行，下午就這點活，幹完就包餃子吃。 看又買了三斤肉，把肥肉片下來，熬油渣晚上，包酸菜油渣餃子！ 把所有豬皮都刮下來，下午清理乾淨，下午熬成豬皮凍，明天也能算一個冷盤！ 孫寧說：行，我還買了二斤生花生，正好都炒了放鹽明天直接上桌！ 老媽說：那下午把魚收拾出來，涼一下午晚上煎帶魚，燉鮁魚，明天中午直接熱一熱就上桌了！ 孫寧說：行啊！ 把肉菜都準備出來，兩隻雞炒水以後，放點豬油蔥薑蒜，直接下鍋燉熟了吧！ 明天搞點粉條和蘑菇，挖一點雞塊直接一頓。 午飯炒兩三個青菜，西紅柿拌白糖，花生米，鮁魚。 再炒個兩個肉菜，切半個西瓜都直接一上桌，蒸一鍋米！ 老媽說：肉菜太多了，少上倆肉菜，炒個雞蛋餅，或者整一盤鹹雞蛋！ 孫寧說：都行，老媽你看著安排。 土豆燉雞塊放粉條蘑菇，再放一點白菜燉一鍋。 這樣就顯得菜夠吃一點，其他菜可以少一點。 也可以明天上煎帶魚，後天燉一大鍋菜裡面快出鍋放一點，燉好的鮁魚一熱一出鍋！ 這樣顯得實惠點，中間一盆燉菜四周一圈炒菜就可以了！ 老爹說：燉菜來一盆，其他都是一樣一盤六個菜，就行了！ 這一桌子怎麼也得三十塊錢不！ 老媽心疼的說：肯定得二三十塊錢！ 孫寧說：就這麼五天七天的能吃多少錢！ 活幹好了，吃點不差那一點，別給咱偷工減料就行了。 換著樣吃唄，哪天不想做飯了，就擀麵條打兩盆滷，一盆肉滷，一盆素滷！ 開飯就下麵條，都好解決，晚上發一盆面蒸一鍋饅頭，或者豆包，糖包，有白糖二斤呢！ 吃飯這事兒，花不了幾個錢，就別太在意了。 老爹記得煙發到位，不抽菸也給，不抽菸的不帶煙走，就切一塊西瓜給帶回去！ 幹活進展一半以後，我給小賣部送幾個西瓜