第241章 年前最後一天
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孫寧想了想說:長白山天池,千島湖,洱海,都是不錯的選擇。 嫂子說:這幾個地方都要去一趟,坐飛機都不遠,也很方便。 老哥笑著說:行,等房子蓋好就請假一個月。 孫寧說:等學習三年,集團穩定發展,會選擇考駕照,我也會去自駕遊旅一圈。 如果學習三年遇到愛情,就順便自駕遊旅行結婚。 回來請親戚吃一桌宴席就行了!眾人都看著孫寧,聽著他說的話。老叔和堂妹更是沉默不語。 老媽笑著說:兒子,等你好訊息哦,家裡建房子,你看著安排,我們聽你安排,開春就把北面房子修整一下,準備著。 孫寧笑著說:行,初五先安排老哥這個事兒,集團明年可能會加速發展,回來的次數肯定不多,家裡需要幫忙的,老爸就去找老姑父,老叔。 老姑父笑著說:家裡有需要幫忙的過來找我們。 老叔說:這麼近都沒少互相幫助。 老爸點點頭說:行,家裡都好說,電動車啥時候買啊? 孫寧笑著說:等安頓完老哥的事兒,我在京都處理學習的事兒,讓司機師傅回來,給你買了送回來,然後教會老爸,再回集團。 京都出行有地鐵和公交,都很方便,也低調一點。 開飯吃早飯,大家都坐在一起,圓桌剛剛好能坐下這些人,三個冷盤,一人一碗豆腐腦,給花花煮了三個雞蛋。 早飯樸實無華,眾人吃著飯隨意的聊著,老爸說:老大,吃完飯家裡不用你管,去你姑父家,幫忙乾點活,家裡三個人就夠了。 我打掃房子,你媽和你弟炸丸子,再燉一點鮁魚,炸帶魚,今天做了兩大塊豆腐,一會兒走的時候,都給你們帶回去點。 老姑說:家裡買了幾隻雞,明天午飯,親家幫我們家做兩隻雞的辣子雞。 老媽笑著說:不用往過送,家裡就考慮到了,明天給你們做好菜送過去的。 後院還有十一隻雞,就是留著過年吃的,大鵝還有十隻,也會燉一隻大鵝給你們端過去。 老姑笑著說:那就年後拿過來,讓老大給滷了吧! 老哥笑著說:初二去家裡滷就行,端來端去麻煩,家裡走之前也得做一點,初五一早我們就走了。 時間比較趕,提前請假回來的,得早去接班。 老姑父說:老大,你安排吧,年後我們家安排一頓,初三中午,我們這邊親戚一起吃個飯,你們一家子都過來。 老爸說:行,初三你請,初四我請,初五孩子們都走了,這個年也算過完了。 家裡還有這麼多燒烤材料,和昨天一樣,到時候再準備幾個菜! 老姑父說:行,初二初三我準備菜,到時候讓老大去做飯,我們幫忙打打下手。 老媽笑著說行:家裡還有雞,大鵝,過年吃和兩家請客吃飯夠用了,就別準備了。 二妹吃了一大碗豆腐腦,老媽要給再盛,二妹說:嬸子我不吃了,一會兒肯定嘴不閒著,上午哥哥,炸丸子,做魚,都是硬菜,留著肚子蹭幾口。 眾人一聽都笑了起來,嫂子說:小妹,你問過丸子讓你蹭不? 二妹不甘示弱的說:硬蹭,它能咋滴,還咬我啊! 眾人看著二妹那一副蹭吃蹭喝,還有理的樣子都抿嘴輕笑! 孫寧笑著說:行,今天房間打掃沒有花花睡覺的地方,二妹就辛苦抱著花花吧,炸丸子隨便蹭。 二妹嘿嘿嘿笑個不停,還點點頭。 吃完飯,老爸給老叔家切了一個大豆腐四分之一,給老姑家二分之一,想著後面請客吃飯,需要豆腐。 孫寧洗完刷鍋,開始準備素餡,準備炸兩種丸子,一個素丸子,一個肉丸子。 老哥做的灌腸已經在冰櫃裡,孫寧想著今天切了也炸一點,豬大腸太粗無論怎麼切一熱都容易散,所以切好沒化凍,裹上澱粉雞蛋炸一下嚐嚐味道。 老媽在一旁幫忙,老叔和堂妹帶著豆腐回去了,老哥和嫂子,老姑父,老姑拿著豆腐回去了。 老媽說:順便炸一點豆腐泡。 孫寧點點頭說:行,我看看二舅買的還有什麼不能放太久,順便炸了它。 二妹說:哥哥,小酥肉。 孫寧點點頭說:沒問題,安排一點。 開始準備,還從冰箱裡找到一點火鍋丸子和,腸,蟹棒,一樣有一些,都被孫寧安排下鍋炸了它。 看的二妹直咽口水,老媽在灶坑燒火抿嘴輕笑! 肉丸子調成糊糊狀,一個可樂瓶子剪開,讓瓶嘴插進糊糊狀肉沫中,一個一個肉丸子,被孫寧用勺子扔進油鍋。 老媽在一旁看著感慨的說:這一個個還挺均勻,省得粘手上了,這個方法用著不錯啊! 花花在二妹懷裡,也看著鍋裡的肉丸子,眼睛放光,肉香被高溫的油炸了出來,屋子裡搞衛生的老爸,也走出來看著說:這炸肉丸子真香啊!一點不次昨天的燒烤。 大小一模一樣的肉丸子,在油鍋裡飄著,被炸的金光。 老媽說:坐席這個丸子就挺好的,那個大肉丸子不好分,這個一人還能多吃幾個,到時候就用這個肉丸子上桌,名字都起好了叫:多喜丸子。小主,這個章節後面還有哦,請點選下一頁繼續閱讀,後面更精彩!
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