秋味提示您:看後求收藏(第41章 吃貨,七零小嬌妻,秋味,630看書),接著再看更方便。
請關閉瀏覽器的閱讀/暢讀/小說模式並且關閉廣告遮蔽過濾功能,避免出現內容無法顯示或者段落錯亂。
“好了,去吧!去吧!”年菊瑛揮手讓華珺瑤離開,然後用廚房內的溼毛巾擦了擦手,拿起菜刀開始切面條,“承進娘火大點兒,要下麵條了。”
“哎!”何秀娥拉起風箱呼哧呼哧的,可帶勁兒了。
華珺瑤拿著竹筒進了東里間,“爹,看我給你找來啥好東西。”說著開啟蓋子,將竹筒放在華老實臉前,濃郁的酒香撲面而去。
華老實吸吸鼻子,這腦袋跟著華珺瑤手上的竹筒來回晃動。
“咦!是酒。”華老實眼睛都眯了起來,一把奪過華珺瑤手裡的竹筒,咕咚灌了一口,“咦!好酒。香美異常,好像還有水果的味道,閨女這是啥酒?”
“爹。”華珺瑤神秘的一笑也沒賣關子道,“是猴兒酒。”
“啥?就是那個傳說中的猴兒酒。”華鶴年震驚地看著華老實手裡的竹筒,然後諂媚地說道,“爹讓我來一口。”
“小孩子家家的喝什麼酒。”華老實死摟著竹筒道。
小孩子家家?華鶴年滿臉黑線道,“爹,給我嘗一口。”豎起一根手指道,“就一口。”
“去去!我還不知道你,你那一口這竹筒裡的酒就沒了。再說了就這一竹筒我還不夠喝呢!”華老實又緊抓了一下竹筒。
“大哥,這裡還有一竹筒。”華珺瑤又從背後拿出一個竹筒遞給了華鶴年。
“還是瑤瑤好。”華鶴年抱著竹筒,開啟蓋子就準備喝酒,嘗一嘗傳說中的猴兒酒。
“等一下!”華老實叫住了正要喝酒的華鶴年道。
“爹!咋了。”華鶴年停下來眨眨眼看這他道。
“把你手裡的竹筒給你大爺家送去。”華老實接著說道,“猴兒酒對老人身體好。”
“是爹,我現在就給大爺送去。”華鶴年直接下炕道。
“大哥,我下午再去給你整點兒。”華珺瑤笑著保證道。
“好哥等著。”華鶴年挑開簾子出去道。
“瑤瑤,去拿五個空碗來。”華老實說道。
“爹,這酒您自個喝吧!我不是說了下午在去弄點兒回來,爭取全家人都喝上。”華華珺瑤笑意盈盈地說道,“麵條好了,我給您端來。”說著出去,正好麵條剛出鍋,端著麵條進了東里間。
“爹,我給您調味如何?”華珺瑤站在炕桌前笑意盈盈地說道。
“你整出來的東西,你不調,誰調。”華老實看著滿桌子調料道,“不好吃了,我才收拾你,亂糟蹋東西。”
“爹您就瞧好吧!”華珺瑤將碗裡的調料,調好盛到碗裡後,又放了調好的翠綠野菜點綴,黃橙橙的一碗麵,在配上菜,這色彩看起來更加豐富了。
調好了面,華珺瑤雙手捧著碗放到了華老實面前,“爹,吃麵。我這樣做省油,這做滷子炒菜,油放的少,跟水煮是的,沒味道,油放多了,您該說我敗家了。”看著已經吸溜吸溜吃麵的老爹道,“爹,這樣吃可以吧!”
“嗯!”華老實點點頭,簡單的應道。
華珺瑤退了下去,進了廚房,下好的麵條又出鍋了。
年菊瑛一看見她進來忙不迭地問道,“怎麼樣?你爹吃的滿意嗎?”
“吃的很滿意。”華珺瑤笑著說道。
“大哥,來得正好,麵條撈出來了,走我給你調一下。”華珺瑤端著碗進了房間。
“酒給了你大爺了。”華老實看見華鶴年道。
華鶴年拖鞋上炕,盤腿而坐,“給了,大爺說謝謝您。”
“大哥,吃飯。”華珺瑤把調好的麵條放在了華鶴年身前道。
“嗯!好吃。”華鶴年吃的很痛快。
一頓麵條大家吃的都很愉快,當然華珺瑤是最後一個吃的,忙忙活活的照顧其他人了。
吃完飯華珺瑤把年菊瑛叫到了廚房,從碗櫃裡抱出來一個鼓肚成人雙手合抱的一巴掌高的陶罐。
年菊瑛一看嘴角帶笑道,“你又整的啥?神秘兮兮的。”
“娘你開啟看看?”華珺瑤努努嘴笑道。
年菊瑛狐疑地瞥了她一眼開啟陶罐,濃郁的雞肉的香味兒撲面而來,低頭看下去,沒有雞肉,而是澄亮的油汪汪的,“你這是雞油?”
“嗯!雞板油裡煉出來的。”華珺瑤點頭如搗蒜道。
雞油是雞腹腔裡的脂肪煉出來的油脂,其色澤淺黃透明,在烹調中通常起著增香亮色的作用。
華珺瑤煉出來的雞油,打算調冷盤的時候當香油用的。芝麻香油可是奢侈品中的
本章未完,點選下一頁繼續閱讀。