第九百二十七章 心思

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舒平那是相當的果斷，直接一擺手說：“你看著辦吧，你認為不錯的都來一道嚐嚐，對了，咱們帝都的特色菜可別忘了。”

袁方很好奇元和帝國帝都的特色菜是什麼，不過沒有詢問，反正一會菜上來就知道了。

反倒是舒平很是好奇，等掌櫃的和夥計下去準備酒菜的時候問袁方：“袁大人，剛才您說的鰻魚切成薄片直接端上來，難道是打算生吃？”

袁方莫名其妙說：“不然呢？當然要生吃了，你沒吃過？”

舒平搖頭說：“沒有，這種吃法我還是前所未聞。”

袁方聞言來了興趣，不厭其煩的解釋說：“那就是你沒口福了，等以後有機會你得嚐嚐，這叫生魚片，最好是用剛剛捕撈上來的新鮮鰻魚，那味道，一個字，鮮。當然了，生魚片的選擇有很多種，不一定非得用鰻魚，其他的肉厚一點的都可以，只不過我比較喜歡鰻魚的那種口感。”

舒平恍然的點點頭，賠笑說：“袁大人真是見識廣博，以後有機會我一定得試試生魚片，對了，為什麼要米錯呢？”

袁方解釋說：“我是大夫你應該知道吧？”舒平點頭，他實在想不明白生魚片和米錯跟大夫有什麼關係。

袁方笑呵呵的賣弄說：“顧名思義，生魚片是生的，魚肉中會殘留一些細菌，也就是對人的身體不好的東西，這些細菌呢，平時在烹飪加熱的時候會被高溫殺死，所以咱們人類吃了之後才不會生病，但是生吃的話，這些細菌會進入到人的身體，免疫了強的人可以承受並消化掉這些不好的東西，但免疫了差的人就不行了，吃多了會生病，而米醋呢，可以殺死大部分細菌，對了，還有酒也可以做到這一點，具體的原因我就不跟你細說了，你只要知道這些就行了。”

舒平恍然大悟的點點頭，一臉欽佩說：“袁大人果然博學多才，在下佩服。”

袁方的話，在場的所有人都聽到了，對於這樣新穎的言論他們都是第一次聽說，一個個的表情不一，有恍然大悟的，有茅塞頓開的，還有暗暗鄙夷的，相反，桑柔和結月她們這些女兵看向袁方的眼神充滿的崇拜和理所當然，姐夫就是姐夫，懂得就是比別人多。

很快，幾個夥計開始上菜，先是幾道冷盤，接著，是小桃最喜歡的炒雞蛋，這道菜一上桌，小桃的眼睛就亮了，可是當著這麼多外人的面卻有些不好意思下筷。

袁方可不管那麼多，什麼禮儀什麼含蓄，都是浮雲，吃飽肚子才是真格的，當即站起身，將炒雞蛋推到小桃面前說：“來，你不是喜歡這個嘛，多吃點，不夠再要。”小桃滿臉羞紅，對袁方甜甜一笑，夾了一大口放進嘴裡，一臉的滿足和愜意。

看到這一幕，舒平暗暗佩服袁方，作為一個上位者，能不顧顏面的給下屬佈菜，這到底是怎麼樣的豪情或者說姦情，難道他就不覺得應該收斂一點嗎？

樓下的廚房忙得熱火朝天，掌櫃的親自跑去廚房監工，心裡暗暗嘀咕：“這個袁大人難道就是暗夜的大當家？應該沒錯，可是他大老遠的跑到這裡做什麼？”

掌櫃的將一個夥計拉到一邊，小聲問：“最近二當家的有訊息沒有？”

夥計左右看了看，一邊在擦手一邊搖頭：“沒有，聽說二當家有更重要的事，得晚些時候才能回來。”

掌櫃的皺眉說：“等下你從後門出去，把八當家的找來。”

夥計一愣：“掌櫃的，發生什麼大事了？”

掌櫃一瞪眼說：“少廢話，不該問的別問。”夥計被嚇的一縮頭，急忙點頭稱是。

這時，一個穿著打扮一看就不一般的人帶著十幾個漂亮的侍女進來，找到掌櫃的說：“我是舒大人麾下的執事，這些事舒大人的侍女，一會上菜侍候的事情交給她們就行，你們的人就不要再過去了。”掌櫃的聞言微微皺眉，可他也沒辦法，只好陪著笑臉滿口答應下來。

掌櫃的擔心這些人會在酒菜裡動手腳，安排了幾個信得過的夥計偷偷監視，如果發現不對勁的及時稟報，他可不想袁方這個大當家在自己這裡出了什麼事，他擔不起這個責任。

酒菜源源不斷的送來，兩張桌子擺得滿滿的，袁方詫異的看向送上酒菜就侍立左右的侍女問舒平：“這些是？”

舒平呵呵一笑說：“這些侍女是我從家裡帶過來的，我擔心酒樓的夥計粗手笨腳的打擾袁大人的雅興，這些侍女都是經過專門的訓練。”

舒平沒有繼續說下去，對袁方擠了擠眼睛，其中含義不言而喻。

這些侍女穿著統一的服裝，樣貌更是百裡挑一