第675章 專家的話能都信嗎

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專家的話能都信嗎張寶同2018.1.9

過去，我對在報刊上和電視上看到的有關專家們的話總是深信不疑。可是，後來，我發現專家和專家之間有許多的話是矛盾的，有些甚至是難以置信的。比如說關於UFO（不明飛行物）。我從小到大不知看過多少書刊雜誌和電影電視，可是，至今我都搞不清它到底存不存在。有人說它存在，例舉了許多證據，包括照片、見證人和影視畫面，讓人不信都不行。可是，也有人說UFO是一個騙局，也列舉了大量的證據，而且最有說服力的是迄今為止還沒有一件實物能證明它的存在。

在我們的生活中，專家的話也在指導著我們生活的方方面面，有時，離開了專家的話，都不知道該咋辦了。就拿我們日常的飲食和健康為例，有專家聲稱，“早上吃水果是金，中午吃水果是銀，晚上吃水果是垃圾”，可是，我平常都是晚上吃水果。因為早上和中午都在單位上班，只有晚上才有時間吃水果，我這也是遵循著專家的指導，說晚飯後吃水果有助於消化和清腸。為此，一些同事就說我晚上吃水果是在浪費資源和無視健康。

妻子身體虛寒，喜歡在菜裡放些生薑。可是，同事們都給她發微信，說“早上吃薑賽參湯，晚上吃薑賽砒霜。”而且還用專家的話解釋說，姜能增強和加速血液迴圈，刺激胃液分泌，興奮腸胃，促進消化，還有抗菌作用。早上吃一點姜，對健康有利。可在晚上吃，因為姜本來屬熱，會讓人上火，勞命傷身，所以不宜吃。為了證明這話是否有根據，我在網上還專門查了很多資料。許多專家就是這樣說的。可問題是誰在早飯時吃薑？而且中國人的早餐裡一般也沒有姜。相反，你看中餐館都是中午和晚上開門營業，許多菜裡都有生薑，可是，人們不都在吃。甚至我到現在都在納悶：生薑在早上還是生薑，憑啥到了晚上就成了砒霜？我們家人每天都是中午和晚上吃薑，也沒見有什麼異常。

關於健康方面，說的最多和最邪是人體夜間排毒。內容是說人體在夜間11時到清晨7時的睡眠過程中，每過兩小時就會是某個重要臟器的排毒時間，而且，還列出了各種臟器的排毒時間表。可是，這段時間，人都沉入夢中了，如何還能排毒？如果真是在排毒，也該有所成果或表現。眾所周知，人體一般是透過糞便、尿液、出汗等途徑把廢物及時地排出體外。最明顯的一種表現為一個人如果幾天不大便，毒素就會在體內作祟，導致口臭或是生瘡。而在夜間人體就不會排毒。人到了夜間11時不睡覺會感到睏乏，那是生物鐘在起作用。生物鐘主導著我們日常生活的生物習慣。這是2017年諾貝爾生物學和醫學獎得主的獲獎原因和成果。他們闡述了生物鐘一旦紊亂想要恢復，大腦需要1周，而肝臟腸胃則需要兩週時間。人體生物鐘節律的經常性紊亂容易誘發疾病。而我們之所以會得某種疾病，原因有兩種：一是基因遺傳，二是我們在生活方面有不良的習慣。

今天早上我在一個很著名的網站裡看到了這樣的一篇文章，名為《得了癌症不用慌，每天吃這4種零食，可以活活地餓死癌細胞》。我把這篇文章很詳細地看了一遍，這四種食物是開心果、苦瓜、梨和葡萄。說開心果含有γ生育酚可以降低肺癌風險，苦瓜的抗癌功效來自一種類奎寧蛋白，梨含有的胡蘿蔔素，維生素B2、維生素C都有一定的抗癌防癌的功效，葡萄皮中含有的花青素和白藜蘆醇都是天然氧化劑。看了這篇文章，我當時就突發奇想：如果醫學界能把這四種食物開發好，製成抗癌藥品，並用這種美食療法來取代那些讓病人極度痛苦的手術及放療和化療，那將會能給癌症病人帶來多大的福音！但問題是醫學界為什麼不這樣做？

事實上，這則新聞看起來更像是一則茶餘飯後的閒聊，或是給這些食品的經銷商在做廣告。具有抗癌作用的果蔬可能會有很多，是不是用這些果蔬就能醫治癌症？這顯然是兩個不同的命題。我們多吃這樣的果蔬是可以預防癌症，但真要是得了癌症，就不能靠吃這些食物來醫治。因為僅靠吃這些食物並不能餓死癌細胞，反會因被誤導而耽擱了及時治療。

還有更奇葩的“真實”新聞，那就是我在今天那個同樣的網站上看到的文章《男子稱有超能力，能自由懸浮高空不借助任何東西》。這事讓你不信都不行，因為整個新聞都是影片，一位30來歲的男人上到一座很高的樓頂上，雙腳併攏，雙臂張開，然後像美國F35B戰機一樣從地面上慢慢地升空，到了大約20多米的地方，然後就靜止停頓在空中達幾十分鐘，而且，在樓下的大街上有許多行人在觀望和用手機拍攝。如果你看到這個影片