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沒想到,在一個不起眼的水產檔口,林思喬竟然發現了長江三鮮之首——野生鰣魚! 要知道這個東西在後世可是有錢也買不到,因為早在九幾年的時候,野生鰣魚就已經功能性滅絕。 市面上賣的那些雖然也叫鰣魚,不過全是外來品種,還是養殖貨,和這個完全沒有可比性。 林思喬也只是偶爾聽家中長輩說起過,說鰣魚的鮮美不僅在鱗,而是一直鮮到骨子裡去了。 現在既然碰上了,那必須得買一點回去嚐嚐呀。 “大姐你好,請問這個鰣魚怎麼賣的?” 賣魚的大姐這會都準備收攤了,就報了一個很實誠的價格。 “不挑大小,五毛錢一斤,不要票。” 見小姑娘沒說話,還以為她嫌貴,就挑了一條三斤左右的遞到她面前。 “這些都是早上剛從漁船上下來的,你看這魚身上的鱗片都沒掉,你再看看這個腮,可新鮮了。” “往常像這種個頭,我們都要賣到八毛錢一斤。” 沒辦法,鰣魚好吃是好吃,但這種魚嬌著呢。 每年只在初夏時候入江,其他時間不出現,而且絕大部分都是出水即死。 其他魚吧,賣不完的還可以下冷庫。 可鰣魚吃的就是一個鮮,一旦冷凍過或者身上的魚鱗掉了,那口感就差的太多了。 林思喬倒不是嫌貴,就是有點意外,它竟然比豬肉便宜! 五毛錢買不了吃虧買不了上當,吃不完的,她還可以放到空間。 就在昨晚,林思喬驚喜的發現空間竟然有保鮮的功能。 再說了她還有交易平臺,這麼頂級的貨,一斤的價格隨隨便便的也能賣到幾千甚至上萬。 看了一下,這裡大概有十多斤的樣子。 “行,那這些都給我包起來吧。” “好嘞,你稍等一下哈。” 賣貨的大姐就喜歡她身上這種痛痛快快的勁,不過想了想還是提醒道。 “小姑娘,你買這麼多能吃的完嗎?” “現在這種天氣,放到明天倒是不會壞,不過味道肯定沒有那麼鮮了。” 林思喬笑了笑,就和大姐說了。 “姐,你放心,今天家裡來親戚了,吃不完的到時候每家分一點。” “那就行,我這就給你秤。” 賣貨大姐拿出了老式的木杆秤,稱完了還特意讓林思喬看了看。 “一共是14斤3兩,份量足足的,給你按14斤算。” “那謝謝姐了。” “沒事。” 收了錢,大姐取了幾張荷葉,按林思喬的要求,把大的那條單獨包了,餘下的全部包在了一起。 從菜市場出來後,林思喬找了個機會把魚放進了空間,回去的時候正好路過了一家賣糕點的門市部。 這是安城有名的老字號——麥隴香。 店名取自於蘇東坡《南園》中的詩句:春疇雨過羅紈膩,麥隴風來餅餌香。 不過前些年公私合營之後,更名叫東風食品廠,賣的都是一些傳統的糕點。 價格六到八毛不等,每一斤糕點要搭六兩糧票。 他們家的雞蛋糕,綠豆糕,墨子酥,黑麻酥糖都是招牌,很適合那些牙口不好的老人和孩子。 林思喬每樣買了半斤,這些到時候就讓外婆帶回去。 在原身的記憶裡,喬家從來沒有因為她是個外孫女就忽視或者薄待她。 就連林思喬自己都沒有想到,她不過是打了一通電話而已。 喬家人就大老遠的從下面的縣城趕了過來,為她考慮,替她撐腰。 這個情,她必須得承。 林思喬回到家,喬老太太一看她買了這麼多東西,又是肉又是魚的,立馬嗔怪道。 “我們也不是外人,中午隨便對付一口就行了,買這麼多菜乾什麼,盡浪費錢。” 林思喬哪裡不知道,老太太這是心疼她,捨不得她花錢呢。 “外婆,你們來了我高興,而且我饞舅媽的手藝很久了。” 喬老太太一聽也就不說什麼了。 “想吃還不簡單,以後有空了,就多回去看看,想吃什麼就讓你舅媽給你做。” “嗯。” 林思喬點了點頭,又把買的糕點一一拿出來放到桌子上。 “外婆,我也不知道你喜歡吃什麼,就買了點糕點。” “這個特別鬆軟,也不是那麼甜,你帶著回去吃正好。” “你自己留著吃,外婆不愛吃這些東西。” 這話也就是哄哄年紀小的孩子。 其實哪有不喜歡吃的。 不過是想著自己少吃一口,孩子們就能多吃一口罷了。 林思喬也不和老太太犟,這些等他們走的時候悄悄的給帶上。 “外婆,你先坐會,我去幫舅媽打打下手。” 林思喬愛好美食,也學過烹飪,一手滬上的本幫菜以及各種滋補的湯水都做的很地道。 不過今天她可沒有班門弄斧的想法,就幫著洗洗切切就行。 三個人幹活就是快,不一會,一道道的美食就被端上了桌。 辣炒南瓜藤,蒜泥紅莧菜,山粉圓子燒肉,清蒸鰣魚,毛豆雞蛋湯。 主食是大米飯,裡面還放了一些嫩蠶豆。 食材新鮮,根本不需要過多的調味就特別的美味。 在座的都是自家人,也不用講究那些虛的,直接開吃。 林思喬夾了一塊魚鱗連同魚皮一道送進嘴裡。 嘴唇輕輕一

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