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柳蓮顯出吃驚的神色,下意識看向柳葉,柳葉驚慌道道:“家主難道要撇下我們單獨在此嗎?”

我安慰她莫慌,道:“只是暫時離開,要帶秦夫郎去醫病,醫好我便回來了,不會離開太多時日。過幾日酒樓便開張,你跟著我熟悉些酒樓的事務,我不在期間,酒樓的生意便交於你了。明日咱們便搬進自己宅院去。”

柳蓮在倌兒樓中待過,又有聲名,以後免不得麻煩,我問他可願改名,柳蓮垂著眼簾,頓了頓道:“柳蓮從那地方出來,便再不想與那裡有任何瓜葛,懇請家主賜名。”

我想了想,道:“莫如更為柳鳳兮。鳳兮鳳兮;何德之衰?往者不可諫;來者猶可追。鳳兮鳳兮,翱翔於九天,天地何幽遼。鳳兮鳳兮,九天之翼,日月為之遮擋,鳳兮將暮。鳳兮鳳兮,歸何處,鳳兮高潔兮,翱翔於千仞,非梧不棲。如何?”

柳蓮怔忪瞧我,眼中含淚卻抿了唇跪謝。

晚上,我將院裡的丫鬟小廝叫齊,一一見過柳葉和柳鳳兮,並交代她們,以後柳葉便是管家,我不在期間,一切聽從柳葉安排,柳公子非我府中下人,是請來的帳房先生,以後但凡見到柳鳳兮,需稱公子。

柳鳳兮一怔,下跪行禮不肯,柳葉也慌張跪道:“使不得,家主再造之恩無以為報,家主贖出我弟,便已是喬家之人,柳葉不是家主莫要折煞我們!”

我叫他們起來,道:“此事不必多議,柳葉,你既奉我為家主,就該知道服從家主。”柳葉張了張嘴,終於沒說什麼,低頭不做聲,柳鳳兮怔忪起身,望了望我的神色,便垂了眼簾不語。待眾人散了,我才道:“柳葉,鳳兮既然出了火坑,已算再世為人,我若將他收入府中為奴,日後定然誤他終身。難道你不想讓鳳兮將來嫁個好妻主嗎?”

柳葉一怔,恍然抹淚。柳鳳兮猛然抬頭瞧了瞧我,怔了怔,低頭。飯後他便去拜見秦江月,秦江月沒說什麼。

第二日舉家搬入新宅,秦江月現在身體還是弱,只是垂著眼簾任由素孟和紅蓮扶上馬車,我瞧他神色憔悴許多,卻終究不能上前說些什麼。我問過蓮心夫郎這幾日如何,蓮心道:“夫郎整日呆坐無言語,神思恍惚,進食甚少。”

我輕嘆一聲,叫廚娘變些新花樣,想去瞧他,想想又作罷。

搬家原本是累人的很,雖然之前已經打掃佈置過,但還是忙亂,幸得鳳兮看顧著叫丫頭小廝們很快收拾起來。我把鳳兮安置在秦江月的院子旁邊,又買了一個小廝跟在鳳兮身邊伺候,鳳兮起先不肯要,我道院中多是丫頭,你一個男子,多有不便,身邊有個書童跟著也好。

鳳兮看了看我,眼睛瞧著地應了一聲,這孩子很是聰明,請的老先生只教了三日,他已會查帳簿做帳。我看著他做出的樣品帳直誇讚,鳳兮微笑著瞧我,那明朗的笑容叫人如沐春風。

樓內也佈置完畢,夥計這幾日突擊訓練,也差不多,我自己本身沒什麼經驗,能教的也不多,大多時間和廚娘泡在一起研究菜譜和糕點,本城酒樓好幾家,大多的菜式各家都有,沒有特色是撐不住的。我和廚娘先搗鼓出了火鍋的湯料,而後我把能想起來的前世各種糕點都講給廚娘聽,我們一遍遍試驗,竟然還真做出了蛋糕。

每間酒肆裡,酒也是很重要的,目前沒有什麼可以替代的,我就只能瞄準本城的文化氣息,闢出二樓一塊地方,專門掛文人所做的詩詞,以供她們品評。鳳兮有一手好字,幫我把想起的那些前世千古名對寫出來,懸掛在樓內,以吸引文人騷客。

酒樓開張前,廣告是一定要打的。酒樓起了前世那個著名的望江樓,門前特意找人鐫刻了上聯,花錢僱了人四下分發傳單,說開張之日,樓外免費送糕點,只限前一百人,若能對出望江樓所出的對聯,可免一頓飯資。能對出望江樓門上對聯者,可任意在望江樓吃喝三年免飯資。

我叫幾個夥計各拿一面銅鑼走街串巷,各處吆喝,以加大影響。我擬出的海報虧得鳳兮能看懂,謄寫了十幾份,在城中顯眼處張貼。

為了弄出純度高些的酒,我努力想以前課上講的蒸餾法,跟柳葉她們買來容器,在家中的倉房裡沒日沒夜地搗鼓,好幾日都沒出房們。這一日吃飯時,看見蓮心站在屋簷下磨蹭,我喊她進來,她撓撓頭道:“讓我來告訴家主,夫郎他病了。”

我怔了一時,問是何故。

蓮心道:“夫郎原本便精神不好,不怎麼進膳食。搬家的當天夜裡一個人坐在房裡,坐了大半夜,也不準紅蓮他們進去伺候,後來早上進房的時候,瞧見夫郎靠著靠枕睡得很熟,身上也沒蓋

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