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而現在為了口感而特意跳出來的十分爽口的芥末醬汁,配上酸甜適中的番茄醬料,就更加完美的中和了碩大肥嫩的大腸的油膩,讓它煥然一新,成為了一種更讓人接受,百吃不厭的街頭美食。
對於從下就是吃滷煮長大的顧崢和姜越來說,炸大腸這種食物簡直就是為他們量身定做的。
毋庸置疑,待到他們從這家燈泡微微黃的鋪面之中走出來的時候,兩人的手中就一人兩串的多了兩個仿若糖葫蘆一般紅紅綠綠煞是好看的炸大腸。
“我說,顧崢,我還是不習慣邊走邊吃。”
“咱們找一個人少的地方,吃完了再溜?”
“也成!”顧崢挑著眉毛看著對面那個碩大的腸粉店的招牌,立刻就找出了下一站的目標。
自然,這兩個男人就在這夜色通明的小路中,找了一個陰暗處的人行道的邊緣坐了下來,拿著簡陋的木質筷子,互相對視了一眼之後,就將頭給埋了下來。
“我去!真丫的好吃!舌頭差點給咬下來了!”
“嘿,壓根就不膩啊,這滷煮我吃到最後要是不就著蒜,我是收不了底兒的。”
“這個可不啊,就連送的白蘿蔔,也特別的好吃。”
這位姜越同志,就像是開啟了一扇新的大門一般的,只坐在用報紙墊著的臺子之上,吃的是形象全無啊。
能不好吃嗎?
這個牛雜老湯熬製,經過一整個鐘的醃製之後再爆炒,收水,調味,熬製,最後小火不停的慢燉,讓牛身體內部的每一個可以入口的部位都是軟爛易化,其中所花的工夫與時間不亞於一場大餐的處理了。
再加上一塊十分清淡且將所有的油汁兒滋味都吸收進去的白蘿蔔的搭配,那其中的滋味,雖是廉價,卻無比的溫暖了。
看著一旁影響全無的姜越,顧崢卻是嘖了一下,將屁股往一旁稍微的挪了一下,唯恐讓經過的人覺得,這種老帽是他熟識的人。
可惜顧錚多慮了,這不是紅門村那個誰都認識他的一畝三分地,這可是人在外鄉的港城。
這不,他們就因為不熟悉,還喜歡到處閒逛,在無知無覺間,就進入到了了不得的地界了。
他們選的這個看似僻靜,可以踏實享受美食無人打攪的小巷,實際上卻是港運碼頭之中的一個小轉換站。
在這裡有拉客人修整的客船,也有小支航行的貨船,更有往公海航道之中運送法規規定內的特殊客人的特殊商船,林林總總的都會在這裡停靠,因為這裡有著最多的碼頭工人,以及最豐富的關於船物補充的店鋪。
而顧崢與姜越蹲著的地方,就是這個小中轉區域的最中央。
若是這樣也就罷了,壞就壞在,有人的地方就有江湖。
在這個仍然依照著百年前的老規矩,劃分著工作的區域以及勢力的範圍的碼頭中,就算是機械高度發展的今天,搬運工與碼頭工人依然是這裡最底層的不可或缺的一部分。
而為了搶生意,這裡的工人們,也自動的劃分成了N個派別。
以前那叫互助會,幫會,兄弟會,而現在呢,變得洋氣了,公司,企業,工會,但是這裡邊的內容,也不過是批了一層漂亮的外衣,換湯不換藥罷了。
這不,兩個完全不明所以的男人,待到將最後的一塊蘿蔔,一口湯汁兒給送進嘴中,抬起頭來打算對著炸大腸下手的時候,卻發現自己身邊,原本還有一些零星出現的行人以及車輛的小路上,此時卻是靜悄悄的空無一人。
“我說?”還是姜越先開了口,他朝著顧崢的身旁湊了湊,連說話的聲音都不由的放低了幾分:“現在是個什麼情況?”
而顧崢卻是眯起了眼睛,若有察覺的四周環顧了一圈之後,就從嘴中擠出來幾個字。
“我們好像是被人包圍了。”
聽到這裡的姜越,下意識的就摸了摸自己兜中的錢包以及手腕上價值不菲的手錶,有些緊張的繼續問道:“怎麼?是遇上打劫了的嗎?”
“這群人可真囂張啊,這裡距離鬧市街道可是並不遠啊。”
但是眯著眼睛的顧崢,卻已經沒有心思回答姜越的疑問了,因為在這個寂靜的小巷之中,已經從遠就近的傳來了一片啪啪作響的腳步聲。
“來了,禁聲!一會若有什麼不對,就躲在角落裡,手機拿出來了嗎?一看情況不對,隨時準備報警!”
若是來人不多,顧崢還是有信心能夠護著姜越將求救電話給打出去的。
可是誰成想,隨著這一陣
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