第一百章 張家酒樓

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只見幾名軍卒每人手裡提著兩個食盒，另有兩名軍卒抬著一個大食盒跟在後面。等著幾人見過禮，又有幾個軍卒擺上小几，以便過一會兒把食盒裡的菜端出來，分給席間眾人。

兩個抬著大食盒的軍卒走到眾人中間來，掀開大食盒的蓋子，一隻烤得焦黃的小乳豬露了出來，一時間香味兒四溢，眾人皆覺得肚子餓了。

後面跟著的一個廚師打扮的年輕男子，手拿一把鋒利的尖刀，先將乳豬伏臥在盤中，然後利落的將皮割成長方形狀，再回刀切透豬身部，轉眼間，將整隻乳豬分成五份，合著調好的蘸料，分別端到五位客人桌旁。

時文兒見這乳豬皮色金紅，富有光澤，皮薄酥脆，夾起一片，蘸了蘸面前的醬料，放入口中，只覺肉嫩鮮美，香味濃郁，腴而不膩。比洛陽的粵華酒樓，口味更是地道。

他不由讚道：“不錯！以前在洛陽粵華酒樓，吃過竇老闆烤制的乳豬，好像他做的也沒有你做的這麼香醇。”

那廚師笑著答道：“多謝貴人誇讚。竇老闆正是家師。草民這道烤乳豬，正是跟著竇師父學的。草民的蘸料與家師不同，味道也就有所不同。”

時文兒聽說他是竇秉文的徒弟，說話又這麼不卑不亢，好感大增。笑道：“你叫什麼名字？你的店開在何處？”

那廚師答道：“草民張若水，前兩年從家師那裡出徒，在這三江河畔開了一家張氏酒樓。承蒙王將軍與劉將軍錯愛，還有軍裡的軍爺們捧場，草民的生意很好，也總算是沒有辱沒師門。”

王榮長呵呵笑起來，他端起酒杯，對時文兒笑道：“時先生看起來很喜歡這張氏酒樓的菜品，那我們兄弟就放心了，總算沒有做錯事。軍中不許飲烈酒，所以卑職預備了這葡萄酒，敬時先生一杯。等以後空閒了，再請時先生去張氏酒樓，一醉方休。”

時文兒也端起酒杯，這葡萄酒的味道讓他很彆扭，軍中喝葡萄酒更是讓他覺得奇怪。喝烈酒誤事，這些軍官們能有這樣一根弦繃著，可見允王平時治軍還是極嚴的。

那邊的菜餚又陸續的分好送過來，最後一道水魚湯，張若水麻利的把湯分成五份，從時文兒起，殷勤麻利的端給在座的每一個人，介紹說：“這是粉葛水魚湯，裡面加入了雲苓、白朮、老薑，可以祛除溼氣，眾位貴人不喝烈酒，若是喝了烈酒也不怕，這道湯，可以解酒，祛除酒溼。請諸位貴人品嚐，看味道合不合口，若是有覺得不好的地方，給草民指出來改進，等諸位貴人再次光臨小店時，就能喝到合自己口味的湯了。”

時文兒喝了一口湯，只覺湯味甘鮮，甚是清香可口，又見這張若水口齒伶俐，雖殷勤卻沒有諂媚之態，不覺暗中頜首，笑道：“手藝不錯，人也不錯，若水兄弟，以在下所見，你以後必定會發達的。”

張若水急忙拱手道謝，等眾人吃過飯，又忙著幫忙收了碗碟。時文兒這才注意到，張若水的碗碟胎薄輕巧，質地細潔，卻是上等的景德鎮白瓷。見那張若水不顯山不露水的不讓眾兵卒碰他的碗碟的樣子，不由一笑，想這張若水，還真的有竇秉文的做派。

等張若水帶著東西與眾兵卒離開，有兩個俊俏的侍婢端著一應點茶器具走到廳裡中央，軍卒幫其安放好小几，一紅衣侍婢跪坐在小几旁，香嬌玉嫩秀靨豔比花嬌，指如削蔥根口如含朱丹，一顰一笑動人心魂。

另一綠衣侍婢，眉不描而黛，膚無敷粉便白膩如脂，紅唇嫣如丹果，皓腕上戴了一隻紅玉鐲，懷抱琵琶，輕揉慢撥，大廳裡迴響起若有若無的輕柔的音樂聲，似情人的細語，又似江南小巷裡無聲無息走過的婉約女子，如微風細雨般，潤物無聲。

紅衣侍婢聽音樂響起，開始用瓶煎水，而後將研細茶末放入白瓷茶盞，放入少許沸水，先調成膏。再注入瓶中沸水，將茶末調成粘稠的濃膏狀。接著抬起芊芊素手，一手執壺，慢慢的往茶盞點水。另一瑩白光潤的小手輕輕的用茶筅旋轉輕擊和拂動茶盞中的茶湯，等茶湯做好，用托盤端起，輕移蓮步，捧了上來。

雖說眾人不曾喝烈酒，這葡萄酒的後勁也是很足的。劉源朗是沙陀人，不知道這酒的厲害，不僅陪著眾人喝，自己也自斟自飲喝了不少，這會兒酒勁上來，見紅衣侍婢捧茶上來，如風擺楊柳，小手更是如小兔子般柔若無骨，一把抓住這雙小手，把紅衣侍婢摟在懷裡。侍婢像一隻溫婉的小貓，蜷在他的懷裡，含羞低頭，任其上下其手。

楊利貞見他醉酒，急忙讓人把正堂裡的窗子開啟，河面上清涼的風吹進來，帶進河岸上草木的清香，讓人心曠神怡。只見外面已經天黑了。河面