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在的規模，一個月能達到2000多壇。如果不算上泡菜的發酵期，那麼一個月至少能達到4000壇。”
津川家裝的泡菜的罈子不算大，也就3個2.6L的大瓶可樂瓶那麼大。罈子的成本每個10文，都是津川家領內專門生產瓦罐的作坊提供的。
津川宗治聽完雪姬的話之後想了想，然後說道“立刻加大泡菜的生產規模，你們也知道，泡菜的製作相當簡單，用不了多久就會有人明白其中的門道，到時候泡菜的銷量肯定會大跌。”
“現在你們加快生產速度，我有種預感，最多再過一個月，各式各樣的泡菜就會源源不斷的冒出來的。到時候，泡菜肯定會不斷降價，必須抓住最後這次機會，狠狠的賺他一筆！”津川宗治大聲的說道。
“是，殿下！”雪姬等人連忙回答道。
津川宗治的擔心是不無道理的，因為泡菜的製作實在過於簡單，有心的人稍微思慮一下就能想明白其中的關節。無非就是水和鹽而已。一旦泡菜的製作方法被其他人知曉之後，依照現在泡菜的火熱，肯定會大肆製作出來的。到時候泡菜肯定就不如現在好賣了。
這也是津川宗治為什麼暫時不提供泡菜給平田金四郎的原因。就是要在最後關頭一次性把存貨賣光。
可以預料到，下一個月泡菜就會從“奢侈品”，變成大眾商品。價格絕對低到不敢想象，到時候津川宗治就要考慮將泡菜賣到遠一點的地方繼續“斂財”了。而人選津川宗治也早已經物色好了，那就是湊城的吉野良成。
現在津川宗治認識的商人裡面，也就只有吉野良成有實力能把貨物賣到京都等地。到時候萬一出羽國內部出現了“盜版”泡菜，那麼津川宗治就可以趁著泡菜的風波還沒有傳播出去的時候，讓吉野良成把泡菜賣到京都等地再撈他一筆！
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