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各家酒樓的廚子廚娘各就各位,所有需要的材料都準備妥當,就等著比賽開始。
不知道是故意還是無意,每年的比賽,風家酒樓和悅來酒樓都站著東西方向,遙遙相對,互比的勁頭十足。每一年進入決賽的都是風家酒樓和悅來酒樓,其他酒樓好似是綠葉襯紅花似的。但積極性非常高,樂於參與,廚藝的切磋是最重要,這是美食節的一種優良的文化傳承。
裁判員入場,七名裁判員紛紛入座,唯一不同的是,秀王蕭瑋攜秀王妃入座,兩人言笑晏晏,看起來十分恩愛。
風海棠和流蘇相視一眼,只是微微一笑,一旁的小翠在風海棠耳邊低語,“小姐,她不會使詐?故意壓著我們風家呀?”
“秀王是裁判,又不是她,怕什麼?”風海棠倒是無所謂,一個美食節,能搞出什麼名堂來,冠軍對她而言,能拿到是好第一,拿不到好第二,無需擔心。
“小姐,話不是這麼說的,男人啊,上了床,耳根子就軟,枕邊風吹一吹,得了,是男人頭都昏了。”阿碧嘖嘖地道,語氣開放,葷素無忌。
莫離搖頭,瞧她一副男人都是烏鴉的嘴臉就來氣,阿碧涼涼地別過臉去,不冷不熱地道:“在場聽到的男人,可別對號入座。”
莫離玄北都瞪她,阿碧老神在在地聳聳肩膀,這丫頭的嘴比小翠要毒辣多了。
小翠輕笑,連連稱是,流蘇無所謂地笑笑,“沒關心,秀蘭姐盡力就好。”
風海棠沉靜的眼光掃過對面的君無歡,剛好見他瀟灑一笑,她重重一哼,別過臉去。
鳳城知府郭翼站起來宣佈這次美食節比賽正式開始,郭翼是個四十多歲的中年男子,五官俊朗,看上去非常正派,身材微微有些發福。他今天的聲音略有些沙啞,隨著他話音落下,禮炮點燃,轟然而響,美食節正式開始。
各家酒樓的廚子廚娘們開始準備菜餚,顯然一陣油煙香氣襲人,外圍的觀看的百姓也隨著下鍋的油,沸騰起來,紛紛在議論著這次美食節誰會奪得冠軍,以風家酒樓和悅來酒樓的陣容最為矚目。
最近幾年來,每年的美食節,不是悅來獲勝就是風家拿得冠軍,不管是人脈還是實力,其他酒樓都輸一大截。
臺下一片熱鬧沸騰,各家廚子廚師各顯神通,紛紛拿出自己的看家本領,賽場飄散出事物的香氣,勾得人肚子裡的饞蟲紛紛跳出,華麗的陣容比起常年更勝一籌,真是一場珍饈盛宴。
臺上的知府和秀王他們交頭接耳,一邊交談,一邊看著底下的熱鬧,臉上笑容洋溢,非常滿意這種歡慶的氣氛。
這種大型的比賽不少見,周圍都佈滿了人,附近有高一點的閣樓上也都是人,為了親眼目睹這場一年一度才有的盛宴。
每個廚子廚娘都配有兩名打手的,忙得不可開交,賽場就聽到一片鍋鏟油炸的聲音,十分熱鬧。
李秀蘭初賽準備的是炸釀豬蹄,而並非糖醋赤丹鯉魚。
“蘇蘇,第一次看見這樣的場面吧?”風夫人拉著她的手,笑笑問道。
流蘇點點頭,各地方風俗不太一樣,京城可沒有這種熱鬧的比賽,她是第一次親自參與這樣的熱鬧的比賽,若是以前,她想都不曾想過。
“蘇蘇啊,你娘也曾經代表我們風家酒樓參賽過,捧回個冠軍呢。”海棠在一邊笑道,風夫人的手藝,才叫深藏不露。
“真的?”流蘇詫異,這事她從來沒有聽過。
風夫人揮揮手道,“二十年前的事了,那時候風家酒樓剛開,規模很小,可不比現在的,高手如雲,我的手藝過氣了。”
“娘,你謙虛了。”流蘇笑笑道,三人正說話間,鑼鼓一響,只聽得哐啷一聲,聲傳數里。
第一輪比賽結束了。
十幾家酒樓的廚子廚娘捧著自己剛出爐的菜餚,端給了傳菜的侍衛們,因為各家酒樓的所用的盤子都有標籤,也不怕錯認,且比賽的時候都送上了比賽的菜式,更是好辨認。
一道道精美的菜餚傳遞上去,一一經過裁判員的面前,大家試吃都非常滿意,紛紛點頭,菜式精美,香氣飄逸。
毫無疑問的,是悅來酒樓和風家酒樓進入了決賽,各大酒樓還是輸了一籌,李秀蘭的炸釀豬蹄和悅來初賽準備的鳳梨八寶營養湯獲得勝利。
宣佈的結果已在眾人意料之中,一家歡樂一家愁,有興奮的,有失落的,一時場面有些失控,有人就算有不甘也不好說什麼。
已近中午,中場休息一個時辰,稍後決定再比賽,是悅來和風家酒樓進行決
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