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什麼東西只管和我說,我一定幫你買到手,可又不好意思這麼直接。再說,她也很反感仗著特殊的身份,用物質收買人心這種事。
“等等,你還是沒說出來要幹什麼啊?”成明星笑了一會兒,突然才想到這個問題。
“買牛肉,上好的牛肉,做牛肉乾。”林江先說。
“自己做?”成明星嚇了一跳。
“有咱們的林大御廚在,當然是自己做了,不然到哪兒找比沙爺爺牛肉乾更好的去?”穆蘭狡黠地一笑。“你以為我憑什麼敢和尋仙雪打賭?”
“御廚?”蘇婉兒嚇了一跳,驚呼一聲,引得附近的路人好一張好奇地打量,嚇得她急忙低下頭,卻忘了有面紗遮擋,別人本就看不清她的臉。
“小先祖上是御廚,後來離開了皇宮,成了普通百姓。”舒小雅解釋著,“但他們祖傳的手藝一直沒丟,小先更是在繼承的基礎上更進了一步,我雖然沒吃過宮裡的東西,但我認為天下沒有任何一個廚師,可以超過小先。”
這話讓林江先把胸脯子挺得老高,一副睥睨天下的英雄派頭。
“來得及嗎?”成明星好奇地問,“牛肉光是風乾就得用很長時間吧?”
“不用風乾。”林江先淡淡地一笑,笑容中顯示出的是天下第一的自信。“只靠炒,也可以將牛肉中的水份都揮發掉,做成牛肉乾。”
“真的假的?”成明星一肚子疑惑。
“和你這種不懂廚藝的人,我不想多廢話。”林江先哼了一聲,一副趾高氣揚的樣子。
“兩天不打你就皮癢是不是?”成明星眉毛一立,林江先立刻把冰冷的面孔換成了一副笑容:“別介,和你開個玩笑嘛,大哥今天出夠了風頭,就連玩笑也開不得啦?”
靠!成明星好一陣翻白眼。
“別理他,咱們趕快,你不是說有一大堆東西要買嗎?”穆蘭鬆開了成明星,拉起了林江先的手,嚇得林江先急忙縮手,朝舒小雅那邊躲。
穆蘭剛要瞪眼,突然想到這次可是有大事求著人家,於是立刻換上了一副笑容:“好啦,這次可全拜託你了,我相信你的實力,你也別讓我丟臉哦!”
“放心吧。”林江先繞到了舒小雅的另一邊,讓舒小雅挨著穆蘭,看看舒小雅,沒發現她臉上表情有什麼不對,這才鬆了一口氣。
沒多久來到了集市上,林江先帶著眾人挨家肉鋪翻,最後在集市尾一家肉鋪裡,發現了他想要的好牛肉。
可也因此惹上了麻煩。
其155:牛肉鋪裡的鬥爭
按林江先的說法,要做好菜,好的原料是第一位的,所以這個牛肉乾中第一重要的,自然就是牛肉了,那必須是上好的牛隻的後腿精肉才行。
按他的標準,偌大一個艾曲府菜市場從街頭到街尾,眼看著就沒一家好肉鋪了,把穆蘭急了個不行,正在鬧心的時候,林江先卻在街角一家不算太大的肉鋪中眼睛一亮。
什麼彈性、什麼顏色、什麼紋理粗細,別人是聽不懂這些奧妙的,但大家知道,一直嘟囔個不停的林江先,確實是打到了好牛肉。
“小哥是外地人吧?好眼力。”肉鋪掌櫃呵呵笑著,“你找遍整個艾曲府,也絕再找不出這樣的好牛肉來。你別看我們家店子不大,可卻是百年老店,這裡只是一處分鋪――城裡各大集市上,都有我們的分鋪。”
“你怎麼知道我們是外地人?”穆蘭好奇地問。
“本地人誰不知道最好的牛肉只在我們‘申虎牛肉鋪’裡?”掌櫃笑著說。“申虎就是我們東家的老祖宗,他老人家研究出了獨門肉牛養殖法,建了這家肉鋪,一百年了,一直是艾曲府最好的一家,無人不知,無人不曉。”
“可也沒見您這兒的生意怎麼好啊。”成明星打量著十分冷清的鋪子,忍不住嘟囔了一句。
“一分錢一分貨,我這裡的牛肉,價錢貴了些,所以一般人吃不起。”掌櫃不無自豪地說。
“好厲害。”林江先感嘆一聲,“我要牛後腿,上好的牛後腿精肉。”
“小哥,我得先說一聲,我們這裡最好的牛肉是兩金文一斤,次一等的是一金文二十銀文,再次的是一金文,再……”
“多、多、多、多少?”成明星完全被嚇傻了,“你再說一遍?”
掌櫃眼中立刻露出得意的神色:“一分錢一分貨,我們這裡的牛肉貴有貴的道理。現在我們鋪子裡,不零賣,只供應給熟客,我看你們幾個是外地人,又沒吃過好牛肉,這才願意賣給你們,不然的話,就算再
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