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”
呂張二人都吧唧了一下嘴,點點頭,“別說,還真有點兒回味不絕。”
“這就對了!”古風一拍手,“我會想辦法拉來第一批顧客。只要咱們做出水平來。這第一批顧客。就是咱們的業務員。他們以後在請客吃飯的時候,或者被別人請客的時候,自然會想到咱們這裡來,再吃一回咱們這個味兒的菜。這樣日積月累的,銷路開啟了。名氣傳出去了,就不是咱們費盡心思找顧客,而是客人費盡心思來搶著定位子了。”
呂張二人該說的話說到,老闆繼續堅持,他們自然沒什麼說的。更何況,古風描述的前景,確實也有點讓他們心動。
“好!老闆儘管放心,菜品這塊兒,刀工和形色搭配方面。我跟老張還算有兩手,保證不給您丟人。”呂師傅拍著胖胖的胸脯保證著。
“不光是刀工和形色搭配方面,包括掌勺等,都是你們二位一體承擔。”古風笑笑。
“這個……”呂張二人露出為難的神色,“不是我們不想幹,可是。我們倆人可做不出這個味兒來。”
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“兩位放心。我既然交給你們,自然會讓你們做好的。跟我來!”
古風說著,率先向廚房走去。
呂張二人緊跟著進去。
接下來具體發生了什麼事情,其他人都不得而知。不過,等呂張二人再出來的時候,兩張老臉笑得見牙不見眼,那模樣,比撿了二斤金子還高興。
兩個大廚的積極性被調動了起來,服務員們就更加不用說了,每人五千的月薪,雖然不包住,可是,細算下來,收入也足足是其它飯店的兩倍了。
有錢能使磨推鬼。
在高薪的誘惑下,幾個服務員以非常高的熱情開始了培訓。
培訓由綰夢琪和王薇兩人主持。服務員一律身著漢朝女子的服飾,舉止禮儀等,都是古風古韻,味道十足。
裝修,則是交給了許文和周彥強,風格同樣是古典,漢風。
古風手裡還有大幾百萬,本來以為用來裝修一棟**小樓是綽綽有餘了。但是因為定位高階,各種裝修材料之類,全都用最好的,結果,最後竟然差點入不敷出。
那錢花的,沒見過世面的許文和周彥強兩人都有些手軟了。
不過,經過這次歷練之後,兩人明顯成熟了許多,以後應該能夠成為古風得力的幫手。
會計夏雲和另外一個女孩兒慕青,則是暫時沒安排具體工作,看哪兒忙不過來,就去幫忙。
就在私家菜館的準備工作進行的如火如荼的時候,關子韶那邊突然出事兒了。
還是那輛火紅色的瑪莎拉蒂總裁,車門開啟,關子韶滿臉焦急的神色走了下來。
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