第290章 三文魚籽莓！

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許多非常有品味的小畫廊，用藝術家的眼光記錄著卑爾根，畫廊的主人很多都是土生土長的卑爾根人，賣的畫也大多是自己畫的，能夠非常準確地描述出卑爾根的精髓。大小都有，一般不讓拍照，價格不蜚，張楓買了一副，可能有十四寸筆記本螢幕的三分之一大小，感覺比普通紀念品有價值多了。

巷子裡放著個老古董，是一條像魚不是魚的木雕，可能是陰沉木，也有可能是普通的木料，但是紀念價值肯定不差。

精緻的手工藝品小店，記錄幾世紀以來卑爾根人民的生活。

看到一個憨態可掬的白鬍子老頭，正在喝酒，雖然只是雕塑，但張楓很想進去和他喝上一杯。

網上著名的卑爾根魚市，張楓也是慕名而來，就在碼頭對著彩色房子的一條街上，很多小攤，如同中國的夜市大排檔，秋季晚上八九點鐘才關門。海鮮可以現買現做現吃，也可以買走，其實就是超市裡的那些東西，龍蝦，北極蝦，三文魚，價格卻是超市裡的兩倍以上。

做法是西式的，鐵板燒之類，反正不會有歧汁麻辣什麼的。

張楓停在一個攤位前，彎腰詢問北極蝦，100克朗一公斤！張楓從挪威北部過來吃了一路，幾乎隔天就吃，最便宜的是39克朗一公斤，最貴的也就45克朗一公斤！

又問了問三文魚，價格也基本上貴出兩倍。

幾乎每個攤上都有一箇中國留學生打工，看到中國人就直接用中文招攬生意。

看來這地方的確是中國人來得多，中國人好吃，而且很多中國人愛面子，出門不花錢覺得丟人，所以到這兒都是大把的銀子往外掏。

其實張楓兩年前，看過很多真正的玩家，他們寫的遊記都是告訴大家怎麼省錢的，然後可以玩很多地方，當然現在張楓不用考慮省錢，但是也不想花冤枉錢，說到底，骨子裡不是個喜歡亂花錢的人。

國內來的人以及大多數旅遊團都是把卑爾根放在第一站，從這裡去看附近那幾個有名的峽灣，不往北邊去，大西洋之路去的都少，當然不會知道卑爾根的海鮮貴成什麼樣了。

廣場上的雕塑，好象是個什麼領袖或英雄人物，拯救了卑爾根，還有說是個作家，不知道，張楓沒去查證。

沿途的風景，算是有點繁華之意了，人氣也高了，尋了一家餐廳，張楓要了一份烤鯨魚肉，還有一份北極蝦。悠閒的吃了起來，鯨魚肉外脆裡面也不能嫩，但是卻有著牛肉那種粗纖維，還有有一絲幹帶魚肉的感覺。

鯨魚肉的低卡路里、低脂肪，張楓端著盤子，一個個的蹭位置，今天他實在嘗不出來鯨魚肉有什麼特別的，但感覺又讓他想要知道鯨魚肉的味道。

第一位被他採訪的是一位60多歲的男顧客，老人說：“那是一種懷舊的味道，我童年時經常在家裡和學校的午餐中享受這種美食。”

“不同部位的肉咀嚼度也不同。我覺得食用鯨魚肉對我的面板也有好處。”一位40多歲的女顧客說。

……

提到鯨魚肉，張楓忽然想起小時候在人與自然看到了愛斯基摩人。

這次來冰島，其實張楓還做了一些關於愛斯基摩人的瞭解，打算有機會去愛斯基摩人的聚居地看看，雖然每個愛斯基摩人家裡都有配備了現代化的廚房，只需一個按鈕就可以將食物弄熟，但對於某些“特別的食物”他們仍然保持著生吃的習慣與傳統。

例如“鯨魚”這個愛斯基摩人最傳統的食物之一，正確的吃法便是，從冰箱裡取出生鯨魚肉，切成小塊兒直接放到嘴裡，也可以沾些醬油吃，有點像日本料理中刺身的吃法。

吃過飯後，張楓繼續在城市裡閒逛起來，居然找到了一家開放性的鯨魚店，進店後，張楓看到由各種鯨魚身體部分做的食物，付少量的費用後，可以先試吃每一樣，然後決定買什麼，不要想試吃的時候多吃，每一樣都只有一小分，看到前面的人拿起了一塊帶皮的鯨魚油吃了起來，張楓也拿起一塊兒帶著皮的鯨魚油，放到嘴裡慢慢咀嚼著。說實話，味道比張楓想象中要好，尤其是略帶嚼勁的鯨魚皮，吃起來有點接近牛肉乾的口感，而鯨魚油沒什麼特別的味道，只是略帶魚腥味的油脂而已。

接著張楓又拿起一塊兒鯨魚肉放進嘴裡，張楓個人覺得不如鯨魚皮好吃，有點像韓國料理中生牛肉的口感，味道也有點接近生牛肉，但魚腥味更重一些。

等張楓品嚐完這些來源於愛斯基摩人的“美食“後，老闆又從冰箱中拿出一袋像裝有很多魚籽的橘紅色冰塊，切下一塊兒遞給張楓，酸酸甜甜