第85章 這個螃蟹……

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“嗯，賣相還可以，聽說這是最小的螃蟹，你們看，金黃的外殼，就是這個擺盤有待提高，點辱沒它米其林三星的名號，其他菜無功無過，擺盤還不錯。”張楓簡單的介紹了一下。

看到目光盯著桌上的張婷，想要動手，又有些為難，張楓轉了轉直播裝置，道：“別介意，吃吧，這頓飯我請客，算作補償。”

【主播，你對美女幹什麼了？壞笑】

【哈哈，肯定是……】

【哈哈，有意思。】

“吃螃蟹的步驟我特意學了一下，大家不要嫌棄繁瑣，就當對美食的尊敬吧！”

“先將螃蟹的臍掰下來。

然後用剪刀將螃蟹的8只腳和2個蟹鉗剪下來。

放涼後肉與蟹殼分開，這些很容易被頂出或吸出，所以要留到最後吃。

再將蟹殼揭下來。往蟹殼裡淋一些姜醋汁，把蟹黃吃掉，對於這個螃蟹來說，蟹黃不多。

看清楚，就是這，蟹嘴的下方有一個三角錐形的部位，那個是蟹胃，不能食用。

還有這裡，中間這個呈六角形的片狀物，那是蟹心，中醫上說是大寒，不能食用。

現在我們用剪刀將多餘的蟹嘴和蟹肺(蟹身兩邊呈眉毛狀的部位)剪掉。

……

嗯……現在我們用小勺舀點姜醋淋在蟹身上，然後把蟹身的蟹黃蟹膏吃乾淨，再將蟹身掰成兩半。

將蟹身上的肉拆出吃掉，吃乾淨的蟹殼是呈半透明狀，你們看，就這樣，不過這海蟹有點厚，對著光你們看看……

現在我們要吃重頭戲了，我個人最愛的，先用剪刀把蟹腿剪成三截，最末一節蟹腳尖可充當工具。

就像這樣，用蟹腳尖粗的那一頭把蟹腿前段的肉頂出來。

至於蟹鉗，用剪子將兩邊剪開，再向相反的方向掰兩隻鉗腳就可以將蟹鉗分開。”

“嗯……蟹肉新鮮入味，肉質嫩而不松，甘而膩，白……似玉……美食所必備的色、香、味、形、質它都有，可惜現在這個季節不是吃螃蟹的好時機，膏不肥美。”張楓的言語間有那麼一絲遺憾。

【主播，螃蟹一般什麼時候吃好啊？】

【八月吧？】

……

“一般入秋以後吧，螃蟹也是需要收穫的，入秋後，加上許多的果類製成的醬料，味道很不錯，這黑椒螃蟹，還算是可以。”張楓做出了評價，但明顯不是很滿意，可能是嘴太刁鑽了，即使如此出名的餐廳也得不到他的完全認可。

“牛油果蟹肉沙拉味道不錯，但有點碎的蟹殼沒弄乾淨，最後嚐嚐照燒雞……”張楓把食物放在鏡頭前繞了繞。

“嗯……這個照燒雞應該是正宗的吧？醬料很有贊，你們看，上面幽黑半透明的醬料，我嚐嚐米飯……汁水滲入的米飯，原諒我……為什麼感覺比剛才的螃蟹好吃……”張楓很不爭氣的說大實話。

“啦……我也覺得，感覺螃蟹做過頭了，肉質老了，還沒有陽澄湖的大閘蟹好吃……”張婷還把一勺和醬汁充分混合的米飯在鏡頭前晃了晃。

黑色醬汁裹著的米粒，被披上了一層神秘的面紗，特寫鏡頭下，無數觀眾剛剛平復掉的口水又被勾了起來。

“大家想吃嗎？”張婷笑嘻嘻道。

看到彈幕發出的一片想吃二字，張婷在無數直勾勾盯著螢幕的觀眾面前，把這勺米飯放進了嘴中……

“……嗯……汁水滲透的米飯，感覺……感覺自己的心都被填滿了。”帶著無比幸福的語氣，溫柔的讓人的耳朵能懷孕的話從張婷的嘴裡吐了出來。

恰當的眯眼，鬢間幾縷髮絲隨著流動了空氣而動，讓人

【……】

【美女，你這樣很拉仇恨，不愛你了。】

【感覺被調戲了……】

【話說這個看著很帶感，主播，我們允許你勾搭美女介紹吃的。】

【有道理，感覺女人吃東西更帶感，剛才那勺子碰到美女的嘴唇的時候……】

【嘻嘻，我喜歡，美女姐姐很誘人。】

……

觀眾似乎永遠都能找到快速安慰自己的理由，很快從吃不到美食的失落中轉移了出來，張婷也歡快的和直播間的觀眾們聊了起來，張楓微微動了動盒子，把自己淡出了視野，開始吃了起來。

即使直播了這麼久，張楓還是不太喜歡直播吃東西，感覺怪怪的，似乎影響了自己吃美食的心情，導致美食失去了一絲味道。

吃過了