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比白天還熱鬧,可農村卻不像城裡那樣,晚上基本上是沒有什麼夜生活的。
以前吃過晚飯後,整個村子用不了多久是一片漆黑,進入到寂靜的狀態。現在龍窩村的人生活條件比以前好多了,可大家吃過晚飯後,也都呆在家裡看看電視,然後就休息了。
不過,今天晚上龍窩村別墅區的廣場上,卻和以往不同。
聽到村裡的大喇叭說牟輝陽今晚要在廣場上舉辦購回晚會,招待在村裡的遊客,所以,在天黑之後,不只是村裡的年輕人來到了廣場,那些小孩子們更是在廣場上瘋玩著,就連一些中年人也都來了,讓整個廣場變得非常熱鬧。
除了那些小孩之外,那些前來參加篝火晚會的人,都從自己的家裡拿了一些野雞、野兔、蘑菇、蔬菜等適合燒烤的食材過來,這讓今晚篝火晚會的食材又增加了不少。
若是別人舉辦篝火晚會,村裡的人可能不會拿這些東西出來,不過牟輝陽舉辦就不一樣了。村民們都知道牟輝陽舉辦篝火晚會招待遊客,那是為了讓這些遊客回去後幫忙宣傳,讓更多的人到龍窩村來玩,村民自然不會心疼這些東西了。
牟輝陽原本以為沒有多少人來參加呢,可他和宋大年他們到廣場時卻發現,不僅在龍窩村的遊客,就是村的人也來了不少,這次的篝火晚會又變成了龍窩村村民的聚會。
此時,在廣場的中央,已經用松木堆了好幾堆晚上用的篝火,牟輝陽帶著大家來到廣場之後,劉忠義就指揮幾個村裡的年輕人,將堆在廣場中央的松木給點然。
那些松木在燃燒之後,散發出來的松木味道頓時在整個廣場中瀰漫開來。今晚這篝火之所以要用松木,就是因為這松木烤出來的羊肉,比一般木材烤出來的羊肉,那味道更加鮮嫩可口。
一堆堆篝火發出的火光,映紅了在篝火周圍的遊客和村民們臉龐,不管龍窩村的村民,還是來村裡玩的遊客,不管認識的還是不認識的,此時大家都高興地交談著。
等到用來做篝火的松木第一頭燒過,火勢變得穩定之後,牟輝陽和村裡一些擅長烤全羊的人,連忙把串著整隻羊的架子抬起來放在篝火的上方,開始了今晚的重頭戲烤全羊。
這些用來烤制的全羊,都是牟輝陽事先醃製過的,只要有耐心,即使翻動,架子上的羊是不容易被烤焦的。
沒一會兒,火堆上炙烤的全羊就開始往外冒出油花,一滴滴羊油滴落在下面篝火中的火炭上,發出‘吱吱’的響聲。那些羊油地在火炭上時,還會綻起一小串帶著藍色火焰的小火花。
在烤制羊肉的時候,有些村民也拿出自己帶來的各種食材,在火堆上面開始燒烤起來,沒一會兒的時間,整個廣場上就散發出各種食材,還有調味料交集在一起的香味。
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