第一千零九十四章 冷式和林式

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冷涵哦了一聲，未免有些心不在焉的感覺。

用鴨蛋和的竹升面、雲吞皮自然而然的呈現出一種只有在新增了動物油脂之後才會有的那種“葷”色的光澤，對於無肉不歡者，光是看上去就會覺得踏實。

“吸溜~”

在麵條滾入口腔時，與牙齒唇舌接觸間，就像是條條小魚兒一樣歡快的蹦跳著，彈開來跳出去滋味鮮活。

筋道十足！

不得不說，畫眉草這種古老的穀物被碾磨成麵粉之後稍顯粗糙，但更有一絲野性。

完全不似它那或許需要八倍鏡才能在正常人視野中佔據足夠面積的嬌小身姿一樣小家碧玉，它的味道的是濃烈的、大氣的。

冷涵就很喜歡這種畫眉草麵粉的感覺，

“這個面好棒，特別香。”

“吸溜...是吧？畫眉草油分很足的，其實完全不用磨得那麼細啦...吸溜...第一次吃可能還會覺得味道怪怪的，吃得次數多了就會愛上它的，其實比小麥麵粉更禁得住挑剔的嘴巴...吸溜...”

一大碗麵，才說了幾句話的工夫就連帶裡面的雲吞一起進了肚子。

林愁滿足的將麵湯倒進嘴裡，鄭重的擦擦嘴角，

“多謝款待！”

冷涵問，

“咦，你在多謝誰的款待？自己麼？”

林愁就笑笑，不說話。

生活嘛，有時候還是得需要一些儀式感的！

冷涵也不追問，一口一口慢慢吃著自己碗裡的雲吞麵。

她屬於那種一板一眼每口飯菜從被夾起到進口之後咀嚼幾下再咽掉這些步驟所有的間隔、次數都要一致的吃飯方式，速度不會快也根本不會慢，就像三軍儀仗隊踢著正步走過去一樣令人望而生畏、看久了會覺得非常累。

從罈子裡拿出幾隻幹糟的石蛙，林愁不時瞄冷涵一兩眼，而冷涵眼觀鼻鼻觀心，注意力似乎完全沉浸在那個碗的一小方世界中。

一小堆炭火，攏上幾根半枯但還有些許青色的柏樹枝條，淡淡的青煙立刻從紅彤彤的炭灰堆上嫋嫋升起。

石蛙用一根根奢侈的水晶籤子串好，斜著擺放到火堆上方，留出足夠的距離。

因為幹糟的石蛙本身就是熟了的，林愁要的只是一個合適的溫度。

冷涵認真吃這面，將面吃完之後，才小心翼翼的夾起一隻雲吞，放在眼前仔仔細細的看。

（皮好薄）

（能看到裡面的餡料）

（綠瑩瑩的是野蔥和野韭）

（透過皮看起來裡面的什麼東西都顯得好鮮嫩啊）

（還有湯汁）

（雲吞裡面的湯汁麼，不會破麼）

“啵~”

牙齒間明顯能感覺到咬開薄薄的皮兒之後有種“肌肉”斷裂一樣的清脆質感，耳邊也傳來輕響。

與想象中的不同，幾乎以迸濺姿態進入口腔的雲吞內部的湯汁並不覺得會有蛋白質澎湃的熱量，反而十分有九分素，清甜中帶著野蔥和野韭的野性之鮮，

“咕咚。”

冷涵十分不雅的發出特別大的吞嚥聲，給人的感覺就像是饞壞了的孩子守著飯盆吞嚥著口水。

冷涵臉上多了一抹紅潮，

“雲吞裡面的湯...你明明都沒有放湯或者肉凍的...”

林愁立馬扯開一張燦爛的笑臉，他手上的動作不停，一邊給石蛙翻身一邊說，

“想不到吧，那就猜猜湯是從哪裡來的？”

冷涵撅噘嘴，有點生氣，

“不知道！”

林愁也不尷尬，說，

“是蒲菜，蒲菜含水量可是很高的，看樣子應該有百分之九十幾的樣子吧，要是用時間來計算的話，即使猛火爆炒時間最長也不能超過11秒，不然你就會得到一鍋蒲菜湯。”

“有這麼多？”冷涵指著雲吞道，“是這個白生生的東西吧，可是看起來完全都沒有變小變形的說。”

林愁說，

“和蒲菜的纖維結構有關，再說了，如果都扁掉了縮小了，還怎麼用湯汁把雲吞漲起來，你沒發現雲吞煮過之後要比進鍋之前漲大了不少麼。”

冷涵點頭，

“特別飽滿，就像圓圓的金魚腦袋。”

林愁道，

“嗯，是挺像的，說起來金魚腦袋裡確實有水。”

冷涵的表情如同剛被雷劈過一樣古怪和僵硬，