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林愁小口小口的喝著滾燙的魚湯,
“咦,羊角辮你怎麼不吃?”
林愁是親眼見過羊角辮的飯量的,這點口糧根本就不夠她填飽肚子,難道是因為不合胃口?
羊角辮委屈巴巴的撅了噘嘴,
“你對我不好,我要告訴阿孃去!”
林愁:“???”
羊角辮哼哼著,
“我不吃這種魚,好醜!我要吃海里的魚!我要吃冰魚生碎冷泡飯!”
林愁在腦子裡搜尋了半天,最後一臉懵懂的問,
“啥是冰魚生碎冷泡飯?”
茶泡飯林愁倒是知道,不光知道他還做過呢,可這個冰魚生碎茶泡飯...
呃...肯定不是在常規菜譜裡邊的吧?
羊角辮:“巴拉巴拉巴拉,巴拉巴拉~”
小丫頭的語速特別快,林愁聽了半天才聽明白了一些——這特麼東西和“鬼畜刀法”一樣,又是一道羊角辮小丫頭理解中的嗶站菜系。
天知道這個小丫頭平時都在研究些什麼大災變前的歷史資料,夜女王也不管管?
小丫頭這個研究的方向是不是有點誤入歧途的意思啊!
不過好說歹說林愁也算是超國際標準的村屯級大廚,這種東西聽一聽也就會了,手到擒來灑灑水。
“得嘞,冰魚生冷泡飯是吧,紅金眼鯛怎麼樣?這個魚我跟你說那可老名貴...”
“不要!!”
羊角辮嘟著嘴打著哈欠說,
“我平時都吃紅肉魚的,不要吃白肉魚。”
這死孩崽子是咋了?找事兒呢吧!
吳恪又拿胳膊捅捅林愁,
“嘿,哥們,這小丫頭是鬧覺了,小孩子都這樣,你讓她吃好估計就該睡覺去了。”
林愁眨眼,
“啥是鬧覺?你咋知道這麼多!”
吳恪想了想,猶豫道,
“可能因為我是資深的長老級單身狗?”
林愁:“......”
這都什麼『亂』七八糟的,那你一單身狗怎麼知道那麼多關於養活娃娃的問題的?
林愁瞄了瞄哈欠連天仍然氣鼓鼓的羊角辮,只得起身,
“等著等著,給我十分鐘就好。”
林老闆一溜煙往後山上跑去,背影蕭瑟。
大胸姐和有容嘀咕著,
“哇,感覺溼虎很適合哄孩子誒!”
“老闆確實很有天賦,真的有耐心,反正我...絕對忍不了...”
吳恪『插』嘴,
“我說,你們就不去幫幫忙?”
有容吐舌頭,
“略略略...”
幫忙摔盤子還是幫忙搗『亂』?
不一會兒,林愁就扛著一堆東西回來了。
吳恪驚了,
“我去愁哥,做個菜你不至於的吧,這都什麼和什麼啊...我瞧瞧...”
“好大一條魚!”
“海帶?醬油膏?”
“這是啥...臥槽好腥...這是血麼?”
“這個我知道,這是山葵。”
林愁背上還掛著薄薄的冰珠兒的鰹魚放在新摘的芭蕉葉上,巨大的鰹魚宛如海豹一般肥胖,緊實的魚皮透著蒼藍『色』,氣味清新,沒有過多的腥味。
這條一米多長的幼年鰹魚在從海上運過來的時候就已經被幹掉了內臟控盡了血『液』,之後一直儲存在地下冷庫中。
鰹魚的品質不能和明光某些傢伙愛吃的金槍魚比,甚至連好些種鮭魚都比不上,又是魚味重的紅肉魚,平時林愁還真不怎麼能用到。
蘇有容說,
“這個魚我認識誒,做魚生還是很好吃的,尤其是配上魚肝和魚湯熬出來的醬油水。”
林愁一刀斬掉魚頭,目光瞟過蘇有容,
“喲,不錯啊,我的乖徒兒多少還懂一點嘛!”
蘇有容一昂頭,
“那是~”
別看她不會做,可是她會吃啊。
山珍海味的,蘇家從不會吝惜於多多關照這個撐起蘇家大梁的商道才女。
魚生的吃法除了芥末山葵,明光人更愛“原湯化原食”,其中自然也會分成甜黨和鹹黨。
其中甜黨鍾愛的就是這個所謂的“醬油水”,醬油水最常出沒的地方應該是大災變前的『潮』汕地區的牛肉桌上,當地人喜歡用
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