秦善官提示您:看後求收藏(第五百九十六章 飯間閒語,末世小館,秦善官,630看書),接著再看更方便。

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一邊把牛蛙肉翻炒下鍋,一邊看著籃子裡的青菜,林愁不確定的說,

“那是啥,蘿蔔?”

秦武勇也是有點表情詭異,

“是蘿蔔,上好的沙土白蘿蔔,別的不說,要不是附近根本沒有耕種的痕跡,我還以為進了別人家菜園子呢,又是蘿蔔又是走地雞的。”

林愁挑了挑眉毛,

“是不是菜地先別管,把蘿蔔切一切,放水煮牛蛙裡倍兒好吃。”

“得嘞!對了,那魚呢?”

林愁哦了一聲,順便推開滾滾的大腦袋,它那一滴口水要是落鍋裡,直接連湯都不用加了。

“這魚味道重,等蛙肉吃完下完蘿蔔再下它。”

“噢~就像吃火鍋那樣?”

林愁搖頭,“還是燉,可惜啊,要是有幾根茄子可就美了。”

“得,您是不是還想要點大醬?”

一抬大拇指,

“專業!”

鍋裡的牛蛙燉上,林愁從底下的火堆裡往外撿著木炭,聚成一個小堆,隨後一個個的把毛蛋大頭敲碎,

“有紙麼,硬一點的那種。”

秦武勇在隨身的包裡翻了翻,

“只有這種糙紙,偶爾用它折成碗吃飯,還能引火,能用嗎?”

“行。”

林愁用水浸溼紙張撕成小片後封住毛蛋破碎的外殼,

“咱們做個烤毛蛋吃吃,我還是比較喜歡用烤的,煮的話裡面湯稍微多了點。”

秦武勇看著毛蛋口水都快下來了,

“以前雞便宜的時候反倒不愛吃這玩意,現在想著就流口水,那時候怎麼那麼傻呢——我也喜歡烤著吃,灶膛裡燒完了火扔幾個進去,時間稍長焦酥噴香,時間短點細嫩滑潤,簡直了...”

蕭蕭有點不敢看,但又很好奇,探頭探腦的問道,

“為什麼要把雞蛋敲碎又要用紙封缺口呢?”

林愁笑著說,

“雞蛋大頭都是氣,整個兒放火裡一烤就炸了,敲碎了再用紙封好,一方面可以防止雞蛋炸裂又不讓炭灰跑進去,另一方面可以留存住一定量的水份。”

“哦哦...”

話音未落,灰暗的炭灰裡忽然爆出“噗”的一聲,一股氣流噴薄而出,帶出一溜兒火星和菸灰。

“...”

這好像有點打臉啊...

林愁老神在在,

“嗯,這紙氣密性有點忒好了。”

秦武勇目瞪口呆,你丫居然還好意思跟我扯什麼氣密性!

哪怕是毛蛋才烤了幾分鐘,隨著這股氣息,秦武勇也聞到了那種特有的濃香,

“嚯,就是這個味兒!”

這個香很像是熟透的蛋黃和炙烤帶肉的雞骨結合起來的的複合香味——嗯,事實上毛蛋裡現在也只有雞坯胎的肉和蛋黃。

烤毛蛋很是講究個慢工出細活,要用沒有火的餘燼慢慢的焙,因為蛋皮就那麼薄薄的一層,火太熱,裡面就全焦糊了,尤其是小雞胚胎那些細小的絨毛要是焦了,味道可就不那麼好聞了。

要是時間不夠,中心部位又會半生不熟軟成一坨。

毛蛋進了灰堆裡就全憑經驗,看不見摸不著,如果想扒開灰去看蛋烤的怎麼樣,那餘燼裡面的溫度也就散了。

隨著灰堆裡傳來輕微的“咔嚓咔嚓”聲響,秦武勇迫不及待的動手,

“好了好了,動靜都出來了...嘶...好燙...我先來一...”

“pia唧。”

猶如一桶水兜頭淋下,秦武勇整個腦袋連同半個身子瞬間溼漉漉黏糊糊。

然而,秦武勇表情都沒有變一下,

“哎呀滾滾大人,看小的給你剝開...”

飛快的換上燦爛的笑臉,

“來來來,剝好了。”

上方的陰影似乎是點了點頭,順勢用熊掌坎了一把口水,嘩啦甩出去了。

彈幕,

“握了棵草,男人的臉面都被你丟進了。”

“從未見過如此厚顏無恥之人。”

“↑↑↑你上你也慫。”

“哇,滾滾大人萌死了,啊啊啊,好喜歡!!!”

剝開滾燙微黑的外殼後,這才呈現出毛蛋內裡的真容——金黃色布青黑色血絲的變性蛋黃底座上“瑟縮”著一隻將將發育成熟的小雞胚胎,身體各處遍佈著稀疏的細小茸毛,嫩黃色的尖喙也

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