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蘿蔔...”
“等等？”
“我再品品...”
司空少爺突然不說話了。
也是，就他內身份哪兒吃過這東西啊，大概是對於食物的認知又被顛覆了一次。
林愁黃大山吳恪一群無良的傢伙嘻嘻哈哈的不理他了，紛紛落筷品嚐這種常見又不常見的食材。
其實烏米的口感真沒有司空少爺說的那麼不堪，誰讓他帶著先天牴觸呢？
首先，烏米外層的皮膜是滑潤中帶著一點點韌性的那種，一口咬上去——
唔，該怎麼樣形容呢，其實酷似雪媚孃的那種口感，非常非常像。
內裡一包黑粉，微微滑潤，浸著湯汁，異常的蓬鬆，稍等一秒口腔適應了這個口感之後，你就會察覺到它甚至有一種不輸於海鮮的鮮甜。
吳恪灌了一口啤酒，
“哈，這個東西，好甜啊，甜甜辣辣的居然還不錯！”
一張嘴，就露出滿口被黑粉塗滿的黑牙，特別驚悚。
司空直接看得打了個飽嗝，
“別，別說話，這口牙讓我有種不太妙的聯想。”
山爺說，
“果然就沒說錯啊，還真都是下酒的好菜嘿，我嚐嚐這螃蟹...”
林愁以前做過這類生醃蟹，比如醉蟹和鹺蟹，不過看上去這次的做法貌似就有些不一樣了。
濃郁的湯汁透著一股微酸和尖銳的香菜、蒜蓉混合的香氣。
隨便找了一隻螃蟹，揭開背殼，裡面滿滿都是油膏。
原本橙黃的油膏被濃郁的醬油色也染上了顏色，變成一種黃中透黑的色彩，而且由於鹽分的滲入，其實油膏和肉質都是有些縮水的，原本滿黃變成了三分之二的樣子，不過這樣反而不會讓油膏、肉以及殼彼此粘連，吃的時候就非常方便。
“吸溜~”
黃大山從來就不是個憐香惜玉的，上去一口就把滿殼油膏全吸進嘴裡了，
“爽！這個味道有點別緻啊，居然用了醋醃的？”
司空的吃相就文雅多了，拿筷子和小匙一點點的送進嘴裡細細品嚐，隨即不屑道，
“你那嘴也能叫嘴來著？丟人！這哪兒是醋，我沒猜錯的話這酸味應該是橙醋和小青檸汁混合出來的吧？”
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