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特香味，聞之沁人心脾，能使人精神爽朗。”
“將香樟木在容器內蒸燜時，有山筍作為間隔，會將香氣混合到蒸氣中沁在肉上，使肉有了香樟的氣息，也吸走了鹹肉的油膩，做到真正的刀板留香，而木板經過了長久的使用和用後的曝曬，板面上有微微的裂痕，更能留存住鹹肉和山筍的滋味，使用越久的木板越好，也越是貴重，甚至，價比真金、一板難求。”
“我剛剛在蒸火腿時，便將木板放在裡面一同蒸了三個小時，裡應外合，激出反覆使用而蘊藏其中的混合香氣，取出後，再把火腿片成極薄的肉片，擺放在上面，從上桌開始，刀板中的熱力和異香就在一刻不停的燻蒸烹飪著上面的火腿薄片，只不過，味道被其它菜的香氣掩蓋，你們沒有留意而已。”
在方盤中展開如孔雀開屏般擺放的生切火腿看似很多，其實並沒有多少。
兩人說著聊著，筷箸不停，不一會工夫，就已經沒了小半兒。
趙子玉急了，“愁哥、表姐！你倆別光自己吃啊，給我留點啊！”
“還有我還有我。”
林愁，“恩？你倆不是不吃嗎？”
趙子玉和吳恪對視一眼，這tm冤枉不！
誰說不吃了，哪個說不吃了？！
動手！
一陣風捲殘雲，趙子玉又美了，
“這個火腿，是愁哥你做的嗎？”
林愁聳聳肩，
“比我的年齡大多了，我只是負責把它切開而已。”
小吳忍不住問道，
“火腿能放那麼多年？這個火腿，有多少歲了？”
林愁掰著手指頭算了算，
“要是再放倆月，就該給這位老人家過二百二十週歲生日了。”
“哦，這麼大了啊。”
吳恪還沉浸在美味的火腿中意猶未盡，心不在焉的應了一聲。
然後臉就綠了，
“等會，兩百二十歲....明光才兩百一十九年，這火腿大災變前的古董？”
小吳同學當時就給了自己一巴掌，
“讓你丫這破嘴，賤！”
【題外話：咳，這段不收費，嚴正宣告，本書起點中文網首發，讓盜版見鬼去吧，雖然根本不會有人盜我這種撲街的，但立場就是立場。】
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