第5章 四時月令

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，寸有所長，哪怕擁有千年見識，任弘也有不擅長的事：比如拉弓射箭，騎馬駕車，透過足跡蹄印判斷人數，辨識野外的植物，甚至是最簡單的取火。

這年頭取火方式只有兩種：明燧和石燧，分別要用到銅鑑和火石，都很需要技巧。

沒有打火機和火柴的日子，真南啊！

而這呂多黍，雖然是置嗇夫身邊使嘴的置卒，但也算全能，不但會駕牛馬車，還經常奉置嗇夫之命，去效谷縣採買貨物，偶爾也能幫上自己。

回到傳舍裡就坐後，任弘問呂多黍要給誰寫信？

呂多黍自己準備好了木牘：“吾弟呂廣粟，他在步廣候官破虜燧服役。”

敦煌郡是帝國邊地，共有四個部都尉：門都尉、陽關都尉、中部都尉、宜禾都尉。

而四都尉之下，又有候官，各自管轄百里邊關烽燧，比如中部都尉，便有平望、破胡、步廣、吞胡、萬歲五個候官。

候官之下，則是部，部有候長。

候長之下，才是守著各個烽燧的燧長，一燧十人。

這便是敦煌郡的候望系統，正是他們守望著帝國的邊疆，任何風吹草動都透過烽煙傳遞給屯戍部隊。

一般來，屯戍兵是由內地的戍卒擔任，但候望兵，則多是敦煌本地籍貫。

呂多黍的信不長，無非是氣轉涼，要託人給他弟弟寄兩件冬衣，另外告訴弟弟，家裡一切安好，自己每逢休沐就會去看一看母親，讓弟弟好好服役，不要擔心。

任弘三下五除二寫好，抬頭看呂多黍：“汝弟識字？”

“燧長會給他念。”

呂多黍自己都有些不確定：“應該會吧？”

……

事情完了，呂多黍千恩萬謝離去，任弘的手腕也痠痛不已。

登記傳符，抄寫詔令，將過客的費用薄冊歸類，為置所內的徒卒寫信……這就是任弘的日常工，看似瑣碎尋常的事，卻也是漢帝國行政的縮影。

他和懸泉置內其餘36人一樣，都是帝國龐大軀體上的一顆螺絲釘。

恰在此時，傳舍裡吃完飯的蘇延年、陳彭祖正好在置嗇夫徐奉德的陪同下，走了出來。

任弘起身拱手：

“徐嗇夫，二位上吏，飯食可還合口？”

“尋常而已。”

陳彭祖還是一臉別人欠他錢的樣子。

蘇延年卻拆穿了他：“陳尉史，話要憑良心，方才那盤沙蔥雞子，幾乎全是你吃了，還讚不絕口，我只搶到一著！”

他指著陳彭祖唇上，大笑道：“瞧，你嘴上還沾著膏油呢！”

陳彭祖頓覺尷尬，顧不得體面，連忙用衣袖擦了擦嘴上的油花。

雞子就是雞蛋，市價3錢一個，可不便宜。沙蔥則是敦煌砂地上一種常見的野菜。

眼下一般沙蔥的做法，是用鹽漬了做冷盤，下乾飯而已，但懸泉置卻與眾不同。

蘇延年對置嗇夫徐奉德道：“過往官吏商賈都在傳，懸泉置的吃食，全敦煌第一，我看此言非虛。”

“上吏過獎了，不過是粗飯陋食。”

徐奉德年過五旬，走路一瘸一拐，他過去是個屯戍邊塞的燧長，在抵禦匈奴擾邊時受傷，這才被安排到懸泉置任嗇夫，一干就是十多年。

眼下被人誇獎，他嘴裡謙遜，臉上卻是紅光滿面，有些得意。

任弘知道，徐老頭就是愛面子。

原本他們懸泉置在敦煌郡九個置所裡，經常墊底，因為招待貴客不周，馬匹多死亡，常受督郵批評，每次去郡裡上計，都是徐奉德最丟饒時候。

直到半年前，任弘從效谷縣求學回來後，給他提了不少新奇的建議。

例如去縣城找鐵匠鑄了口“鐵鍋”，任弘又教夏丁卯炒制食物的法子，味道別具一格，比如這沙蔥炒蛋，便是一絕：加點熱油膏，雞蛋就沙蔥，大火炒熟，香氣撲鼻。

炒菜提前千年面世，整個大漢朝，獨此一家！不過因為膏油貴，只有官吏就食時，鐵鍋才會響一響。但也足以讓往來官吏使節連連叫好，連帶徐奉德也多受褒獎，去郡裡開會也不再害怕了。

他一高興，便將夏丁卯提拔做了廚嗇夫，任弘則為置佐吏。

蘇延年對方才那頓飯意猶未盡，摸了摸鬍鬚：“可惜要走了，否則我還真想多吃幾頓。”

徐奉德道：“等二君迎了傅公歸來，懸泉置自當備好宴饗，到時候可不止有雞子，還有雞、彘、羊，準保是在其他地方沒吃過。”