第219章 走一個

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摩托車跟在周政的車子後面，這時候晚高峰已經過去了，雖然路上還時不時的遇到一點小擁堵，不過都是三兩分鐘的事情，一行人到了鋪子的時候，時間剛指到十點半鐘。

邊瑞開啟了鋪子的門。

“咦，你們還沒有走啊？”邊瑞推開了門走進了鋪子便發現自己的倆個傻徒弟荊鹿和莫笙正趴在桌子上打盹呢。

荊鹿看到邊瑞進屋了，立刻揉著眼睛站了起來：“師傅，小師妹剛睡著，我們想等您回來再走的。現在您回來了，我們也該回家了”。

邊瑞看到莫笙這傢伙也揉著眼睛一臉迷糊的站了起來，便知道這一天下來可把兩人給忙壞了。

“餓了沒有？留下來吃點燒烤再回去吧”邊瑞說道。

一聽說有燒烤吃莫笙第一個醒眉了，笑著衝邊瑞說道：“好啊，好啊！”

“那你們跟我來，把這些東西洗了一洗，等周政他們買了籤子回來給穿上，我呢去弄一些肉，到時候你們也穿成串，莫笙等會你搬兩個小碳爐子到外面，然後把烤網也洗乾淨了……”邊瑞把活兒分配了下去。

兩個徒弟都沒有二話，立刻跟著邊瑞開始忙活了起來。

不得不說這倆徒弟現在給邊瑞的感覺很不錯，粗看起來兩人都有這樣那樣的毛病，以莫笙最為突出，臉皮死厚一副死豬不怕開水燙的樣子，但是真的幹起活來還是能讓邊瑞放心的，所以邊瑞現在對兩個徒弟是很上心的，雖然他不常出現在他們面前，但是對於他們的課業進度還真沒有放鬆。

屋裡的冰箱裡有羊肉，不過邊瑞沒有完全用冰箱裡的羊肉，這羊肉用光了明天用什麼啊，所以又從空間裡弄了三斤左右出來，一起湊了個六斤羊肉，除了羊肉之外還有牛肉，這牛肉到不是邊瑞從空間裡弄的，而是周政派人送過來的，是他牧場的第一批出品的牛肉，特意每個朋友都送了一些讓大家嚐嚐。

肉就是這兩種，除了羊肉穿成了串之外，牛肉烤的都是片，像是牛排似的。

當然了牛肉在烤之前肯定要醃製一下的，不能直接上爐子烤，但是也不能太過，純草飼的牛肉如果料蓋住了牛肉本來的味道，也就吃不出上等肉的鮮美多汁了。

羊肉切成一厘米見方的小塊，六塊瘦肉中間夾四塊羊肥油肉，這樣的話有肥有瘦吃起來口感才是最好的。

至於牛肉則是巴掌大的一塊，約一公分厚。切成四方形，烤之前先大火封邊，也就是把肉中的汁水都封在肉內，這樣的牛肉一口咬下去好的話能爆汁。

周政仨很快就把籤子買來了。

邊瑞望著周政手中的籤子袋，哭笑不得的說道：“你們這是規備吃下一整頭牛？到底是買了多少籤子啊？”

一共仨人，周政和胡碩兩人手中各拎了兩個袋子，分別是一袋子竹籤子，還有一袋子鐵籤子，瞧這架式每個袋子最少也有兩百來個籤子，竹籤子估計得有四五百，這架式一個正常的燒烤攤一晚上也用不了這麼多籤子啊。

胡碩把手中的籤子往旁邊的桌上一放：“我說吧這小子肯定會說這話！”

“多點就多點，這次用不完我們下次再來，對，家裡有啤酒沒有？”周政也放下了手中的籤子，捋了一把額頭的汗往地上一甩就開始抱怨起明珠的天氣起來。

現在明珠正處於八月末，天氣依舊不是很涼爽，現在都十來點鐘了，外面的溫度還不低，人一動身上就是汗珠滿滿的。

邊瑞聽到周政這麼一說這才想起來，於是走到了旁邊老爺子的小商店。

挑開了簾子邊瑞正想說話呢，發現店裡不是老爺子也不是老太太，而是一個三十來歲的年青人。

“劉大爺和齊大媽在不在？”邊瑞問道。

年青人說道：“你是隔壁的邊瑞吧，我爸媽常提起你，現在我爸媽不在他們回老家去了，家裡一個親戚故去了……”。

“哦，那給我來兩箱啤酒，等會去我那裡吃點東西吧，烤串什麼的都是自家做的乾淨衛生”邊瑞說著掃了一下櫃檯上的二維碼，把兩箱啤酒錢給結了。

“不用不用，晚上吃的飽飽的，到現在還沒怎麼消化呢……”。

邊瑞知道這位是客氣，不過既然問過了也就是了，人家不樂意過去到時候讓人送點過來就行了。

於是邊瑞拎了一箱子冰啤酒到了外面，另外一箱是劉大爺的兒子給送過來的。

人多力量大，大六七個人一起動手，很快串子就串了起來，滿滿當當的一大盆子。

升火烤串！

第一串快要好