第856章 助業

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沒有人不喜歡白鍾元。

老白多可愛啊，還那麼有公益心。

韓國的綜藝節目非常發達，好節目層出不窮，料理節目更是比比皆是。

唯獨老白的節目，很關注民生，幫助農民解決困難。

只憑這一點，給老白多高的讚譽都不為過。

不過肖淺現在見到的白鍾元，還不是後來的那個餐飲界大鱷，還只是事業剛剛起步的廚師。

“公司有規定，租金多少他們做不了主。不過我私人這裡倒是可以給你一些幫助，希望能夠幫到你。”

得知了肖淺的身份，白鍾元暈乎乎的。

第一眼看到肖淺的時候，他以為是碰到明星了。

見到三益的員工對肖淺畢恭畢敬的時候，他又以為肖淺是哪家財閥的二代。

這個想法，讓老白很是緊張。

韓國的財閥二代們，像李富真、李在鎔這些謹慎做事的有，但更多的都挺混蛋的。

什麼把人從樓上扔下去、還被拍成電影；就因為飛機上的零食不合胃口，要求飛機返航的。

一般人，根本不敢招惹。

待得知肖淺是三益公司的股東，老白就很惆悵。

同樣都是人，差距怎麼就那麼大呢？

長的不如你帥也就算了，還沒你有錢，還沒你年輕，要不要這麼打擊人？

不過當肖淺說可以幫助他時，老白所有的惆悵瞬間化為烏有。

“我和肖理事素昧平生，不知道肖理事為何要幫我？”

在社會上摸爬滾打了那麼多年，老白很小心。

他很清楚，這個世界上不會有無緣無故的愛，也不會有無緣無故的恨。

一個根本不認識的人突然說要幫你，多半是有所圖謀。

肖淺能說什麼呢？

總不能跟白鍾元說，我知道你未來很了不起，現在投資你將來回報不錯吧？

“我和李連福廚師是朋友，聽他提起過你，說你在中餐方面很有造詣，假以時日，肯定能夠出人頭地。我相信他的話，既然你是一個潛力股，那就值得投資。”

這個理由很充足。

韓國很小，廚師界更小，做中餐的廚師少之又少。

所以李連福、白鍾元他們這些人，偶爾都有聯絡。

此時聽到肖淺這麼說，白鍾元的疑心盡去，笑容舒暢了許多。

“哈哈哈，原來肖理事是李連福廚師的朋友啊。他可是我們的偶像，我從他那裡學到了不少的經驗。”

人脈關係扯上了，接下來肖淺也說了投資的理由。

“目前中餐在韓國不是很火，韓國人喜歡的炸醬麵、糖醋肉什麼的，與其說是中餐，不如說是韓國本地的食物。但隨著世界越來越開放，飲食方面的影響也會互相滲透。我相信未來中餐在韓國，會很有前景。現在大多數的中餐館都集中在延禧洞、延南洞那邊，江南這邊多以西餐、日料為主，中餐還是一片空白。你要是做好了，絕對能夠站住腳。”

漢城的中餐多比較集中在麻浦一帶，李連福的餐廳也在那邊。

江南這邊受西方和日本的文化影響較深，飲食也多以西餐和日料為主。但就像肖淺說的那樣，日後飲食的界限必定會被逐漸打破，這裡的人們也有享受中餐的需求。

這就要考驗經營者的眼光了。

他的看法，讓白鍾元無比認同。

“肖理事，我目前正在研究，如何將繁複的中餐和簡單的料理結合起來，這樣更能適應這邊的環境。江南這邊多是白領上班族，他們吃飯的首要目的，是為了工作補充能量。同時為了保持形象和節約時間，太麻煩的料理他們肯定是沒辦法接受的。”

白鍾元和其他的韓國有名廚師不一樣的地方就在於，他很靈活，並不拘泥於門派之別。

其他的廚師，中餐就是中餐，西餐就是西餐，日料就是日料。

唯獨白鍾元，研究他的事業歷程就會發現，他什麼料理都做過。

他想要做中餐的簡易化嘗試，肖淺當然知道是沒錯的。

“那這樣好了，中國那邊的木蘭餐廳，是我父母經營的。目前他們已經在上海的陸家嘴、人民廣場一帶都開了店面，而且已經做了中餐的快餐化經營。你需要經驗的話，我可以安排你過去考察。”

肖國吉和艾米蘭的木蘭餐飲，肖淺並沒有怎麼參與。

最多就是一些大方向的策略方面，他會提供一些建議。