第二百二十七章 咱到底去幹啥?

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第二百二十七章咱到底去幹啥?

三十多個人，能演示的都演示自己的能力，其中好幾個都能把蘿蔔雕刻成花的形狀，這讓張揚大開眼界，後世這種刀功，他也只是在手機影片上見過而已。

“不錯，我很滿意，現在你們隨我回去，食宿全包，待遇還是按照你們在皇宮的待遇發放，大家有什麼意見嗎？”

一聽待遇不變，一群人簡直不敢相信自己的耳朵。

“二小公爺，此話當真？”

“當然，既然光祿寺不要你們，我要你們，咱們現在就回去，剛好今天晚上我就要舉行一個晚宴，只要你們能拿出自己的真本事，漲工錢也不是不可能的，怎麼樣？”

“我願意。”

“我也願意。”

“多謝二小公爺。”

看到大家都十分滿意，張揚讓一群人去收拾自己的東西，再次等人聚齊，這才和趙烴告別離開，而趙烴一直目送張揚帶人離開很遠，這才重重的鬆了口氣。

帶人出了皇宮，張揚也看的出這群人那個四十歲的中年人是帶頭的，於是故意不騎馬和對方並排走著，這種待遇自然讓對方受寵若驚。

而經過詢問張揚也越發覺得自己撿到了寶。

“你的意思是你們裁員並不是你們做的東西不好吃，而是不太符合如今皇上的胃口？”

中年人嘆了口氣，點了點頭。

“是啊，先皇在的時候，我是宮中主廚，那時候趙烴豈敢和我這麼說話？只是此一時也彼一時也，才四十歲就不得不離開皇宮了，倘若不是二小公爺收留，我等也只能去京城找鋪子謀生了。”

“那你在皇宮裡一個月多少月俸？”

“如今月俸銀錢五百文，糧五石。”李鐘有些不好意思的回答。

“那最高的時候呢？”

張揚知道宮中主廚領的可是六七品的俸祿，不可能這麼低。

“最高的時候，也不過銀錢三兩，糧八石五斗。”

“哦，也就是說摺合銀子十一兩五對吧？”

“差不多吧，宮裡都發銀子的時候的確是這麼多。”

“那你帶著的這些人，你都瞭解嗎？”

李鍾多少有些尷尬。

“其實不瞞二小公爺，本來我手下人也是不少的，跟在我身邊的人最多的時候也有五六十人，當時可以說是李系吧，本來這次裁減人員，除了個別巴結趙烴的，大多都是這些人，但是今天不知道怎的，趙烴從各個派系分別找了一些人過來，所以現在這些人只有少一半是和我相熟的。”

說這些話無疑是坦白了光祿寺派系的事情，但是既然張揚以後是自己的老闆了，自己也不屬於光祿寺了，這些話還真的沒什麼不好說的。

“噗……還惦記著派系的事兒呢？既然不熟那就暫且再說吧，不過我保證大家最低都是和皇宮裡一樣的待遇，今天晚上呢？就是你們大展身手錶現自己的時候，只要做的好，再漲工錢也不是不可能的。”

回到大飯堂，張揚直接把這些人交給了旺財，同時把李鍾提拔為了大飯堂的堂主，專門負責後廚的所有事務。

“二小公爺，我一定不會辜負您。”

一來就受到如此重用，李鍾感動的熱淚盈眶。

“哈哈，你別高興的太早，今天晚上可是大挑戰，看到外面的一百張桌子了吧？我要你做一百桌的飯菜，傍晚的時候開始，持續一個晚上，有問題嗎？”

李鍾竟然露出了驚喜的神情。

“二小公爺放心，皇上舉行祭祀的時候，幾百桌的飯食我們也是準備過的，一定保證完成任務。”

“那就好，記住了菜的樣式越多越好，中間呢會拼出十張桌子來，到時候那兒就搞個滿漢全席，有問題嗎？”

“這個……”

“有難度就差不多就行了，並不一定非得要全。”

張揚也不是不懂，很多菜按照古代的做法都是需要沉澱的，一下子讓李鍾搞滿漢全席也的確是為難他了。

“小人盡力。”

李鐘的態度張揚很是滿意。

“旺財，去取三千兩銀子過來讓李鍾購買今晚需要用的食材。”

張揚的話把旺財嚇了一大跳。

“二小公爺，三千兩？太多了吧？”

“你懂個屁，這樣下去大飯堂連支撐都做不到，今天這是一場關乎大飯堂前途的戰爭，三千兩我還怕不夠呢。”

“夠了，足夠了。”