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了出來不少,而且做的有模有樣的!這也是他開這個酒樓的底氣! 隨著一道道菜端上來,這些勳貴們終於知道今天這頓飯不同以往了!這寫勳貴們在京師裡面過著錦衣玉食的日子,完全可以拍著胸脯說這天下沒有幾樣他們沒吃過的東西!可是今天的菜色大部分他們還真沒吃過! 菜色新鮮倒還罷了,慢慢研究還能研究出來。可是不好學的是,這整桌菜突出了三個特色!第一個就是鹹香,這是北方菜色的主要傳統之一了,特別適合北方人的口味! 第二個就是辣!過去的人吃辣一般都是用茱萸這種東西調味料。但是茱萸做出來的辣味更偏向於辣根的那種辣!而且還有一種淡淡的澀味!所以在辣椒正式被列為調味品之後,他們就被徹底淘汰了!喜歡大明錦衣()大明錦衣。

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