第51部分

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原本魚腥羊羶，經這一番燉煮，不但腥羶盡去，香氣芳濃，入口更是鮮美出奇，因是海中之魚，細細咀嚼，還有一股淡淡的鹹味。席應真吃得讚不絕口，忘了先前不快，笑著說道：“魚羊二字合為‘鮮’，古人誠不欺我也。樂之揚，你做了這一道菜，可知道他的來歷麼？”

樂之揚笑道：“我是個草包，只管做了就吃，至於來歷麼，半點兒也不知道的。”

席應真說道：“北以羊為鮮，南以魚為鮮，這兩樣東西，本是風馬牛不相及。誰知到了春秋時期，齊國出了一個烹飪奇才，名叫易牙，是齊桓公的廚子……”

“我聽說過這人！”葉靈蘇娥眉輕皺，“他不是個大大的奸臣麼？”

“烹飪無關忠奸。”席應真擺了擺手，“自古以來的奸臣，大許都是極聰明的人物。趙高精於律令，蔡京書法了得，秦檜是大宋的狀元，文章自然也是極好的。這個易牙人品不佳，烹飪上卻有天分。他用獨特法門，將北羊南魚混合起來，魚腹藏羊，調製出了一等一的美味。齊桓公一嘗之下連連稱妙，從此對其信任有加。有道是‘魚腥羊羶’，這道菜最難的地方，就是去除腥羶而又不傷羊和魚的本味，二美兼得而又涇渭分明，是魚是羊，一嘗便知。”

樂之揚忙問：“道長看我這一道菜如何？”

“不壞，不壞。”席應真拈鬚笑道，“奇鮮奇美，不讓古人。我只奇怪，你這小子，從哪兒學會一手好菜的？”

葉靈蘇聽了這話，也覺好奇，目光略略一轉，偷眼看向樂之揚，卻見他笑嘻嘻說道：“哪兒是學來的，全都是餓出來的呢！我老爹四體不勤、五穀不分，寧可餓著肚皮看書，也不肯摸一摸鍋鏟把兒，我要不會做飯，那可活不下去了。加上手頭太緊，買不起集市裡的豬羊，便常和江小流去郊外弄一些野味，學著青樓的廚子瞎做一通，日子一久，倒也學會了幾樣菜餚。二位有所不知，說起做飯，京城裡最好的廚子全在秦淮河，飯桌上花樣多多，連紫禁城的御廚也比不上呢！”

說到這兒，自覺好笑，但看其他二人，均是呆呆望著自己。樂之揚明白二人之意，但他性子剛強，最討厭受人憐憫，當下故意說道：“二位，這道菜得趁熱吃，如果冷了，腥羶之氣發散出來，那可就不好吃了。”

席應真嘆了一口氣，說道：“樂韶鳳的手是捉筆彈琴的，讓他操持家務實在屈才。奇怪了，他落魄至此，連自己也顧不上，又為何要收養你這個義子？”

這一說，樂之揚又想起懷中的金條玉玦，樂韶鳳遺書上的字跡也歷歷在目，無數疑團湧上心頭，有如大海波濤一樣上下起伏。忽然間，他意興闌珊，食慾全無，站起身來向洞外走去。

此時天色向晚，冰魄銀輝躍出海面，映照身後奇峰，有如羊脂玉柱，山前叢林起伏，洇染皎潔月光，一如堆銀鋪雪，連線滔滔海浪。

樂之揚見這景象，心中塊壘為之一清。他拋開雜念，抖擻精神，一口氣爬到礁石上面，環視四周，木石環抱，一陣海風穿林而過，聲音忽大忽小，大如獅虎怒號，小如鬼語啁啾。

樂之揚閉上雙眼，各種洪聲細響，源源鑽入耳孔，風聲也罷、濤聲也罷，乃至於落葉飄零、魚龍躍波，糅合“海音夢蝶陣”中的沙沙之聲，一絲不落地衝擊耳鼓。

不知不覺，他的思緒飄浮起來，穿梭於星海之間，奇思妙想一湧而出，拼湊融合，自成一體。這境地似夢非夢，妙不可言，從小到大一直藏在他的心裡，每當沮喪洩氣、悲傷煩惱，只要進入其間，就能高興起來。

過了好一陣子，樂之揚張開雙目，身子綿綿軟軟，儼然十分慵懶，可是心思活躍，敏銳異常。他凝望大海，只見波濤起伏，宛如一匹烏黑光亮的綢緞。瞧了一會兒，他橫起笛子，先吹《陽明清胃之曲》，再吹《太陰安脾之曲》，吹到一半，通身上下似乎浸入熱水裡，熱乎乎，暖洋洋，氣機貫注毛端，一根根汗毛似要飛揚起來。

突然間，樂之揚心中靈光一閃，生出了一個驚人的念頭：“要破‘逆陽指’，須讓氣血逆流，若是把《周天靈飛曲》顛倒過來，不吹《陽明清胃之曲》，先吹奇經八調中的《陽蹻調》，能不能也讓氣血逆轉呢？”

《周天靈飛曲》共有二十二支曲子，應合十四經與奇經八脈，依次吹來，氣血隨樂流轉，依循經脈執行的正道。依照這個道理，如果將二十二支曲子顛倒吹奏，真氣執行，也應該逆轉過來。

一念及此，樂之揚激動莫名，前方黑暗之中，儼然出現了一絲光亮，如果能用笛聲逆轉氣血，那麼“逆陽指”的難題也就能迎刃而解。