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子國的大軍,我們用餐吧!”
埃羅的心情好了許多,他也願意相信大唐兵馬的實力,只有相信大唐的實力,他才能收復部分失去的土地。
晚宴的食材,都是南天竺最好的菜餚,很多好東西,連國王都不是經常吃。
不過,有一樣食材,很快就引起了連的濃厚興趣,那就是南天竺的現做飛餅,一種在空中飛出來的美食。
在製作這種美食的時候,李安還沒有太大的感覺,可當他將飛餅吃到嘴裡的時候,才發現飛餅為什麼這麼受歡迎了,味道真的很好吃。
這種看似普通的麵餅,因為加工工藝的特殊,製作出來之後,居然自動分為兩層,外層淺黃松脆,內層軟綿白皙,還略帶一些甜味,嚼起來層次豐富,一軟一脆,口感對比強烈,嚼過之後,滿嘴都是芳香的感覺。
這種神奇的美食一直延續了幾千年,而其製作的方法,也不是很困難,首先要和好一團面,然後將其壓成麵餅,然後,就是將麵餅放在手裡按照順時針方向轉動,多轉動一會兒,手裡的麵餅就會變得越來越大,同時,也會變得越來越薄,幾乎接近透明。
在這種情況下,就可以放入餡料了,之後就要放在熱鍋上炙烤了,當烤熟之後,就是一道非常可口的美味了。
在這所有的過程中,最讓人印象深刻的一步,自然就是麵餅在空中飛舞的步驟了,這是最讓人感到神奇的一步。
其中的最大難點也是在這個步驟中,麵餅在空中飛舞,變得越來越大,也越來越薄,但是絕對不能破皮,否則,這道美食就製作失敗了,而若要讓很薄的麵餅不破皮,這絕對是很難辦到的一件事情,一般沒有經過訓練的普通人,是絕對做不到這一點的,這是無需懷疑的。
與其說這個飛餅是一道美食,倒不如說這是一件非常精良的藝術品,這麼精巧的博餅,已經完全達到藝術的高度了,將藝術吞到肚子裡,想想都覺得很美好。
如此美味的藝術品,李安自然要多吃一些了,一大盤的飛餅,被李安一口氣吃了一半還多,當然,因為這屬於精緻食品,所以量都比較少,一大盤也沒有多少。
“國王殿下,這個飛餅真的很好吃,尤其是這上面的調料,味道也很是不錯,不知這是一種什麼樣的調料,是由什麼做成的。”
李安覺得飛餅上面撒的調料非常可口,而且,是一種他從來就沒有品嚐過的調料,在好奇之下,就開口詢問了。
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