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李安並沒有隱瞞,告訴楊家家主,京城的豬仔也是一年左右出欄,但比蜀中這裡要稍微短一些,養的比較好的,十個月就能出欄了,這比李安提出的三四個月出欄有很大的差距,但也算是有些進步了,技術的進步是緩慢的,不可能一步到位。

京城的豬仔之所以出欄的速度比別處要快,主要是京城的發展太快了,養豬的大戶有足夠豐富的飼料來源渠道,而且,這些飼料的價格非常低廉,讓養殖大戶完全能夠承受。

比如,京城的人口非常密集,各種餐館酒館到處都是,這些餐飲類的店鋪,每天都會產生大量的剩菜剩飯,在這些剩菜剩飯之中,比較好的會被店鋪回收,而更多的剩菜剩飯肯定是要倒掉的,這些被倒掉的剩菜剩飯就是非常好的豬飼料,將其拿來餵豬是最好不過的,而因為這些都是客人吃剩下的東西,屬於廢棄物,所以,價格是非常低廉的,甚至,若養豬大戶願意上門回收,價格可以更加的優惠,店鋪與養豬大戶如此合作,算是一種非常不錯的雙贏,從而不但減輕了飯店的負擔,同時,也讓養豬大戶獲得了非常好的豬飼料。

也就是說,京城的豬仔能夠更快的出欄,與京城豬仔吃的食物有很大的關係,因為京城豬仔每天都能吃到飯店的油泔水,生長的速度自然會更快一些,這些油泔水都是非常不錯的營養飼料,比米糠麥糠可強的太多了,讓豬仔吃飯店的油泔水,可以讓豬仔長得更快更肥。

蜀中也是有飯館的,但蜀中的飯館相對太少了,行不成強大的規模,如此,這個泔水豬飼料產業就比較難以進行下去,也沒有人首先想到這一點,若是有養豬人去找飯館的掌櫃商議,完全也可以將飯館的油泔水拿來餵豬。

當然了,豬仔只吃油泔水的話,營養還是不夠全面,所以,即便是京城的豬仔,出欄的速度仍舊不是很快,只是稍微快了兩三個月而已,還需要給豬仔吃更多的營養物質,才能讓豬仔長得更快。

當然了,京城豬仔長得比較慢,還與油泔水吃的不夠多有關,雖然很多養豬大戶能夠獲得比較可觀的油泔水,但他們哪裡捨得全部喂油泔水,很多時候都是喂米糠和麥糠多一些,或者在米糠和麥糠的中間混合一些油泔水,讓豬吃的更歡,因為豬吃的油泔水比例太少,增肥的進度自然就比較有限了。

“油泔水,京城的豬仔都吃上油泔水啦!怪不得十個月就能出欄。”

楊家家主開口感嘆道。

李安點頭道:“油泔水很肥,豬仔非常喜歡吃,而且,這些油泔水都是酒樓的廢物,價格也不貴的,這叫廢物利用,總比直接扔在水溝裡要好吧!”

家主認可道:“李侍郎說的是,人吃剩下的油泔水完全可以用來餵豬啊!我怎麼就沒想到呢?這的確是個好辦法啊!”

很顯然,精明的家主並沒有想到這一點,他幾乎把所有能省錢的辦法都想到了,卻沒想到去酒店弄點油泔水餵豬,這個他真的忽略了,或者,他從來就沒往這個方面去想,因為整個蜀中地區,他就沒見過誰家用泔水餵豬的,這是認知方面的問題,怪不得他,因為他們沒有見過,自然也就無法做出這個決定了。

“益州城的酒樓也算不少,趁著此時還沒有人想到這一點,趕緊下手吧!把所有酒樓的油泔水全拿下,這樣不但自己家的豬能養的肥大,多餘的油泔水還能賣給別的養豬人家。”

李安開口說道。

很顯然,李安提出的是一個非常不錯的主意,可以讓楊家家主掙更多的錢財,也比較容易被楊家家主所接受。

“李侍郎說的太對了,我也是這麼想的,以後就在益州城建一個泔水回收的店鋪,每天兩次將所有酒樓飯館的油泔水全部拿下,然後運到田莊來餵豬,多的賣給別人,不不不,還是養更多的豬更好,在田莊外面再建一個專門的養豬場,益州城有多少泔水,咱們家就能養多少豬仔。”

家主非常興奮的說道。

很顯然,這貨還有一個小心思,就是不想讓外人知道泔水是幹啥用的,或者讓別人瞭解喂泔水的豬仔能達到怎麼樣的一個良好效果,自己私悶悶的用泔水餵豬,大把的賺錢就是了,別人不瞭解吃泔水豬仔的效果,自然也就不會嫉妒了,如此,對於楊家家主來說,自然是最為有利的。

“哈哈!還不想讓人知道,這個瞞不了多久的,京城早就有人用泔水養豬了,這個訊息慢慢的就會被推廣到全天下。”

李安笑著說道,點破了家主的小心思。

家主笑道:“至少暫時此地沒有知道,李侍郎告訴我這麼好的養豬辦法,我也不能不

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