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停車場,也不能解決問題啊!”

李豫開口說道。

李安想了半天,開口說道:“廣平王不必過於擔心,平康坊最高不過三層小樓,酒樓店鋪的容納能力也非常有限,若是繼續有更多的客人,這裡也容納不下啊!新來的客人就只能站在大堂內等候了,長時間的等待多難受,如此,倒不如去別處瀟灑。”

一個商業區是有承載力極限的,一旦超過了這個極限,商業區便難以承載,就會不堪重負,就只能被迫放棄部分客源,把最差的客源排除在外,從而維持最佳的運營狀態。

而所能採取的最優措施,那就是漲價了,比如一個風景優美的景區,每天的最大接待遊客的數量只有一萬人,但因為風景太美了,一天能來十萬了,這是萬萬不能容納的,但又不能直接趕走九萬人,於是,只能將門票的價格調高几倍,讓經濟能力稍差的人主動離開,最後剩下最有錢的一萬人,這樣景區的收入便能夠維持在最高的水平。

平康坊這些酒樓店鋪也是一樣的,若是真的每天都客滿盈門,排隊都很多,那麼,價格肯定會有所提高,從而讓自己實現利益的最大化,用有限的資源獲得最大的收益。

所以,李豫所擔心的情況有些多餘,平康坊有停車的地方,自然會讓這裡更加的繁榮,但若是來的人太多,超過了這裡的容納極限,這時繼續增加的客源就會很自然的流失掉,從而始終維持一個比較穩定的繁榮客源數量,不至於讓平康坊這裡繼續擁堵嚴重。

“客官,菜來了,菜來了,這八大冷盤都是本店最好的招牌菜,葷素各半,還有六大招牌熱菜,一會就能做好,客官還要喝點什麼酒,小店有各種好酒,有劍南燒酒,京城燒酒,還有東都米酒,茶水也有,都是最上等的好茶。”

店小二突然走了上來,並端上了八大冷盤。

李豫應了一聲,看向李安,問道:“李侍郎,要喝點什麼呢?”

“劍南燒酒吧!”

李安開口說道。

“好,那就拿兩壇劍南燒酒好了,快去吧!”

李豫隨口說道。

“侍郎,好大的官。”

店小二自言自語的說了一句,然後,趕緊下去了。

沒過多久,六大熱菜和兩壇劍南燒酒便被送了上來,不過,這一次上來的是兩個人,除了端菜的小二,還有穿著比較華貴的老闆。

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