第一千一百七十八章

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當然，山洞裡還有一些儲存了半年以上的乾菜，也就是夏秋季節曬乾的的新鮮蔬菜，這些蔬菜被晾乾了之後，就能夠儲存很長的時間了，只要不返潮，儲存幾年的時間都沒有多大的問題。

李安看了一下，山洞裡的蔬菜有梅豆，黃花菜等等曬乾的蔬菜，而且，數量還不少，這麼多的存貨，就算每個馬賊天天吃半斤，那也足夠消耗半年的，可見這些馬賊有多麼的精明，他們這是打算常駐，一旦官兵把山給封了，他們憑藉山洞裡儲存的食物，就能夠撐很長的一段時間。

再往裡走，李安聞到了一股鹹味，沒錯，這裡是存放醃製品的地方，高處的架子上掛著大量的醃肉，有豬肉，也有驢馬肉，這些醃製的肉類儲存期很長，而且，味道也非常的不錯，比新鮮的肉類更容易下飯，讓人不知不覺的就能吃很多的食物。

這些鹹肉的量也很多，足夠馬賊消耗半年的，而且，這些鹹肉都是煮熟之後醃製的，直接拿過來食用就行，不需要進行任何的加工。

老郭拿下一塊鹹肉，放在嘴裡就咬了一口，並連說好吃。

李安也拿了一塊鹹肉，輕輕的撕下一小塊，放在嘴裡面咀嚼，味道是真的不賴，看得出馬賊群體之中，也有廚藝不錯的人。

鹹肉都掛在高處，下面的缸裡還有不少鹹菜，主要是蘿蔔類的鹹菜，還有一些葉菜也被製作成了鹹菜，這些鹹菜的數量雖然不是太多，但鹹菜是不能吃太多的，所以，這也是很大的一個量了，吃個三五年都沒有問題。

山洞的最裡面有一個小門，這個門透著光線，可見這裡就是另外一個出口了，李安開啟小門，與老郭走出了山洞。

外面的陽光很好，環境也非常的不錯，而且，這裡居然是一處糧食產地，是馬賊們開墾的土地，足有幾百畝之多。

種植的糧食也不少，從痕跡上來看，就能看出不少作物，比如最靠近洞口的一處田地，種植的是南瓜，南瓜的果實自然全部被採摘完了，但南瓜藤蔓卻遺留在了原地，讓人一眼就能看出這裡曾經是一處南瓜田地。

稍遠一些的還有紅薯地，黃豆地等等被馬賊開墾的土地，這些被利用開墾的土地，似乎證明這些馬賊之中，有一些是失去土地的農民，找不到活路了，才進山當馬賊的，專門負責給馬賊種植糧食。

而馬賊主要是靠搶奪生活，但隨著人數越來越多，光靠搶奪顯然是不夠的，萬一官兵大面積封山，難道活活餓死不成，自己生產一些食物，可以保證不會被困死，

而且，契吳山這麼大，有土地也有水源，資源不利用百不利用，多種植一些作物也能減輕搶劫的壓力，減少暴露的可能。

“真是個好地方啊！這裡足有好幾百畝土地，若是馬賊們不出去打劫，光靠這幾百畝土地，也能養活不少人。”

老郭開口說道。

按照後世的標準，幾百畝土地，養活幾百人是沒有問題的，不過，在大唐這個時代卻是不行的，這個時代沒有工業化的肥料，也沒有高產的雜交水稻，糧食的畝產是比較可憐的，一畝地能收穫二百斤糧食就不錯了，這還是肥田才能擁有的產量，而契吳山的土地比較貧瘠，產量就更低了，紅薯這個外來物種稍微好些，在貧瘠的土地上也能有不錯的產量，但紅薯比不了大米和小麥，這個東西吃多了會讓胃部反酸的，會讓人很難受的，主糧是不能選擇紅薯的，這會讓人營養不良的。

一般只有在實在沒辦法的前提下，才進行大規模的種植紅薯，畢竟，紅薯的產量很高，可以更好的填飽老百姓的肚子，讓老百姓能夠吃飽飯，在吃得飽和吃的好之間，當然選擇吃得飽最為重要了。

在後世的飢餓時代，國家的大部分土地都種植紅薯，因為只有紅薯的龐大產量，才能夠滿足普通老百姓的吃飯需求，而產量低下的糧食是肯定不行的。

是紅薯養活了更多的人口，若是沒有紅薯的話，在那個特殊的年代，還不知道要餓死多少人呢？

幾百畝耕地的旁邊有一排房子，這些房子就蓋在幾棵大樹的下面，走進去一看，裡面存放的都是一些幹活用的農具，甚至，還有一些肥料，這些肥料自然就是人畜肥和綠肥了。

所謂的人肥就是人的排洩物，畜肥就是畜生的排洩物，而綠肥就更簡單了，就是把植物埋在土裡發酵，讓植物腐爛之後變成肥料，這兩種肥料都是純天然無公害的，用來做肥料都是非常好的，在古代的社會，大部分的肥料也就是這幾種，尤其是人的排洩物，雖然很噁心，但也是絕對不能浪費的。

在很多城池，都會有專門負