第一千零八十四章 佛跳牆

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珍貴的食材也大多儲藏在這裡。

不過，每次李安親自下廚，都會有後廚過來幫忙打下手，同時也跟著學一學技術，慢慢的這些後廚也就學會了如何製作李安所設計的美食了。

“哇，鵪鶉蛋，是個好東西味道不錯。”

這還沒有開始做菜，郭子儀就已經毫不客氣的把好幾個鵪鶉蛋塞入了嘴中，大口的吃了起來。

李安開口道：“郭將軍莫急，這個鵪鶉蛋是製作佛跳牆的材料，吃了就不好做這個菜了，還有這些都是製作佛跳牆的食材。”

“哇，一道菜需要這麼多的食材，這也太多了吧！我看看，海參、鮑魚、魚翅、乾貝、魚唇、鱉裙、鹿筋、鴿蛋、鴨珍、魚肚、花膠、瑤柱、鴿子、排骨、蟶子、火腿、豬肚、羊肘、蹄尖、蹄筋、家養老母雞雞脯、家養黃嘴鴨鴨脯、雞肫、鴨肫、冬菇，還有這個幾個都叫不出名字來。”

郭子儀眼睛都看直了，覺得李安所發明的這道菜真的是絕了，居然有這麼多的主料，而輔料自然就更多了，有薑片、蔥段、桂皮、炊發乾貝、紹酒、淨冬筍、味精、水發魚唇、冰糖、魴肚、上等醬油、金錢鮑、豬骨湯、豬蹄尖、熟豬油、淨鴨。

一道菜不但主料非常多，輔助的材料居然也這麼多，這就比較難得了，使用如此多的名貴材料，若是做出來的美味不好吃，那就太對不起這些美味材料了。

“這麼多的材料，足有三十多斤吧！這需要多久才能做好？”

郭子儀看著這些食材和配料，開口問道。

李安淡淡一笑，開口道：“不瞞郭將軍，正常需要五六個時辰，若是著急吃的話，三四個時辰也是可以的。”

“什麼，需要這麼久？”

郭子儀的眼睛睜的很大，感覺有一種上當的感覺，停頓片刻，開口說道：“五六個時辰之後都是半夜了，李侍郎這是要留我過夜啊！”

原本只是為了刺激一下這個老頭，沒想到這貨居然要求留宿，這讓李安有些驚愕，不過，郭老頭也不是啥壞人，留宿倒也沒有多大的關係。

“郭將軍若是願意留宿，那自然是最好了，我府上最近剛買了一個新羅婢，給你暖被窩可好？”

李安開口揶揄道。