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促道：“你這店裡上道菜也恁慢些了吧，快去後廚催上一催，儘早把魚上了來，好叫我家公子吃罷回房安歇。”
店夥計明知店主人方才是借到後廚催魚之機，設法去為楊素騰挪房間去了，此時見又是楊廣這名身份最卑微的鷹童開口催促自己，並不急於離開，一邊答應著，一邊賠笑向他解說道：“小哥有所不知，本店所烹這道‘糖醋鯉魚’所用系黃河當中三門峽下游河流轉緩處野生紅鯉，活殺活炸活燒，自與別家做法多有不同，所費時間也難免會長些，小哥切莫心急，待這道菜做得端上後，公子、小哥一嘗便知，實乃諸位在洛陽城中難得吃到的美味佳餚。”
經店主人和這位店夥計主僕二人一再地渲染、誇說，包括李渾、楊廣在內的一行人都不由得對這道經久未曾露面的“糖醋鯉魚”大感興趣，虞孝仁、張須陀二人更是眼巴巴地望著堂口，盼望著女扮男裝的店夥計能早些端魚現身。
“魚來嘍。”伴隨著一聲清亮的喊堂聲，那名女扮男裝的店夥計雙手捧著個橢圓型的大魚盤，疾步走進了堂內。
待這店夥計將雙手捧著的魚盤擺放在桌案當中，眾人的目光不約而同地聚集到了盤中那條長近兩尺，瞧份量應不下十幾斤重的紅尾紅腮的大鯉魚身上，只見盤中魚肉金黃，澆汁紅亮，魚香四溢，能將如此體形碩大的一條整魚燒製成這樣，掌廚之人的烹飪技藝確屬不俗。
李渾頭一個忍不住提箸向盤中魚身上夾去。
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