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是叫“請糞”，這是明中信的惡趣味。
但吳掌櫃的理解也沒錯，明中信還是挺欣賞這個胖子的。
明中信還有一層意思是取自“奮鬥”二字，讓秦奮奮勇爭先，鬥倒所有與明家爭利的酒樓。
本來，明中信還有些猶豫，這廚師和掌櫃是一家人，會不會里外勾結，中飽私囊，將酒樓搞垮！
但現在看到秦奮，這孩子一臉忠厚，稟性應該不錯，而且看吳掌櫃對待妻侄如此上心，人品也還行，也罷，就這麼定了！明中信想著，衝福伯點點頭。
“明貴，領秦狗子，不，應該叫秦奮，去學堂，安頓下來！”福伯吩咐道。
“對了，說書人找來了嗎？”
“找了，但都覺得城裡已經無新的說本，他們會的全城都會，只怕耽誤了東家的生意。我也說了，一應茶水和糕點等支出都由我們出，打賞皆歸其所有，我們還會找專人寫說本。但收效甚微。實際上還不是看到我們明家各種生意都不景氣，怕到時我們明家倒了，他們跟著倒黴！所以至今未談好！”
明中信陷入沉思：說書人沒有也不要緊，但說書人只是一個由頭，重點還在於宣傳說本，要賺取的大頭還在書上，沒有說書人廣泛宣傳，書的銷量會受很大影響啊！
“少爺！”福伯見到明中信為難，遲疑半晌道，“我有一個老夥計，以前是說書的，我可以試試請他來！”
明中信精神一振，“你那老友在哪？”
“我那老友喜愛清靜，住得不遠，就在城郊！”
“好，你去延請，一定要誠意滿滿，不過還得在以前基礎上加上一條，如果他來，酒樓分他一成紅利！”
福伯和吳掌櫃目瞪口呆，瞠目結舌地望著明中信。
他們皆被明中信的大手筆嚇壞了！
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