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粉條很快就凍上了小冰碴,秀瑤又讓人把粉條都扒拉開,不要有黏連,免得到時候成了一坨。冰冷的水,拔涼拔涼的,大家要輪換著從冷水裡撈粉條,不過他們卻很開心,熱火朝天的,就不覺得那麼冷了。

有人悄悄地將粉條塞進嘴裡,嚼了兩下,喊道:“哎呀,真好吃,爽口又筋道呢!”

其他人也紛紛試試,都說好吃,秀瑤笑道:“等明天好了,咱們拿豬肉燉一大鍋,讓大家吃個夠。”都說好吃,才能打廣告,到時候都買呢。

大家齊聲叫好。

粉條差不多好了,秀瑤等不滴水的時候就讓人抬進臨時暖房裡去,繼續掛在裡面晾。屋子裡繼續生活,溫度很高,不過兩個時辰,粉條就乾燥好了。

秀瑤試了試,覺得不錯。等都好了的時候,她讓人都拿下來打捆,然後稱一稱重量。一千斤的鮮地瓜,出了兩百五十多斤的粉面子,最後出了兩百斤多一點的粉條。

做這個的時候,秀瑤留了心眼的,外人來幫忙的,只會做一個環節,不能全做下來。而秀瑤也不要壟斷這種技術,只需要壟斷一段時間就好。加上地瓜,她就能多賺一筆,畢竟這種古代叫做索粉的東西,不只是她自己會做,說不定在某地就有人做呢。

晚上,老柳頭讓柳升去把自己家凍著的二十斤肉、六隻豬蹄子、四十斤豬骨頭都拿出來,剁成塊,用大鍋燉,秀瑤讓多添水。

“燉肉中途可不能加水,要不不香呢。”大家都知道這個,所以寧願開始多加水。

差不多的時候,又扔了大白菜進去。燉了半個多時辰,那肉的香氣早飄到十里外去了,饞得磨坊的人一個個直流口水。

秀瑤讓柳起掀鍋,她看了看,水足夠了,她讓姥爺往裡加粉條,多多的加,然後又蓋過繼續填柴火燒火。

又過了一刻鐘多一些,大家都忍不住了,圍到小夥房外面等著吃肉。來幫忙的人都端著小盆子,等著分了拿回家去跟家人分享呢。

秀瑤估摸著火候,喊道:“好了,開鍋!”

老柳頭大喊一聲開鍋,柳升和柳起就把大鍋蓋掀開,頓時白氣升騰,香氣四溢,大家忍不住咕咚嚥了一大口口水。

老柳頭估摸著鍋裡的肉和來的人數,先盛了一大盆放在旁邊自己家吃,然後就開始個給人分。

一人一小盆,有肉有骨頭有粉條有菜有湯,分得勻勻活活的。有人忍不住先吃了一口粉條,吸溜一聲就進了嘴裡,燙得嘶嘶拉拉的,一嚼,忍不住叫起來,“太好吃了!”

其他人一邊咽口水一邊也嚐嚐,都紛紛叫著好吃,都忍不住飛奔回家跟家人分享。

老柳頭也當成大事情來慶祝,讓人開了酒罈子,又讓秦業趕著驢車先去給任先生送一小盆,順便把秦揚接回來,再去家裡把姥娘、大舅媽、大嫂子和小正正都接來,在磨坊裡一家人慶祝。

睡覺的小屋坐不開那麼多人,磨坊裡卻足夠,大家就圍坐著大桌子,吃得驚叫連連,都直呼過癮好吃。

秦揚吃得一臉油,沒了在學堂的斯文相:“姐姐,姐姐,太好吃了,好吃的我都要哭了。”說著,他一抹眼睛,呱嗒呱嗒地就掉眼淚了。順便把之前被先生罵,又捱了兩次打不敢吭聲的委屈也流出來,真是太好吃了,什麼委屈都不在乎了。

只是還給先生送了,真是的,應該晚點送先饞饞他,否則自己不是白捱打了!這話他可不敢說出來,否則自己要挨更多訓呢,現在家裡人跟任先生都是一個鼻孔出氣的。

秀瑤看他哭得眼淚漣漣的,拿出帕子給他擦了擦,笑道:“有那麼好吃嗎?”

秦揚吸了吸鼻子,“你們說有沒有?”

大家都符合道:“當然有呀,太好吃了!”說著都趕緊去盆子裡夾粉條,連肉都顧不得了。

姚氏哈哈笑道:“這粉條,比肉都好吃呢。”

秀瑤笑微微的,“用肉湯燉,肉的香味都進到粉條裡了,所以粉條更好吃呢。”

小正正最近挑食,各種不想吃飯,跟小陳氏和李氏鬥智鬥勇呢,今次就著好吃的粉條,也吃了一個大饅頭,撐得歪歪斜斜地靠在李氏懷裡直喊肚子脹。

李氏給他揉著肚子,慈愛地笑著,“吃那麼多幹什麼,又不是沒得吃了。”

吃完了飯,大家都坐在一起說笑,樂呵呵的,歡聲笑語不斷。

看粉條成功了,秀瑤則去一邊合計,總結技術看看能不能再改進。老柳頭就叫了柳飛,拿了算盤進來,三個人算賬,合計看看賣多少划算。

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