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香辛料得以圍繞它旋轉。”
語落,一陣清脆的掌聲。
英迪拉對他投以知音的玩味目光,“沒錯,就是壓制、融合!”
“但這只是女士您浮於外的搭配心意啊!”
夏羽道:“……壓制,隨之而來的,就是爆發!”
“我原先搭建‘九重山’框架的用意,本就是限制幻想月橘葉過於飄然的香氣,讓香氣落地生根,給人回味無窮的紮實感,但這樣做,就缺失了許多刺激、震撼。”
“而現在,女士您幫我把這份配方,真正補全了。”夏羽向桌對面的女性麟廚師微微躬身,這是對一位前輩發自內心的尊重。
即便有【香料不等式】,但未晉階金框前,他也沒資格在英迪拉麵前狂妄。
這個舉動,落在眾人眼裡。
是認輸嗎?
一群遠月實習生釋然,敗給印度當代香料女帝,沒什麼好糾結羞愧的。
何況這只是配方的推想對決,還沒真刀真槍下廚呢。
“哈,他被制裁了!”
衫本夏樹極度興奮,但他低埋著頭,不敢當眾把這種情緒表露出來,還算是有腦子。
英迪拉凝視夏羽。
“我的配方,你修改完成了嗎?”她目中飽含期待。
“稍等——”
夏羽抬頭看向門外,向一色慧索要一張A4列印紙。
同樣的,把A4紙平鋪於桌面,夏羽執筆,可謂一氣呵成。
唰唰唰!
一筆,一劃。
話說夏羽的繪畫技巧也不差,他用簡單的線條,組合成一個非常生動的影象,浮於紙上。
隨著影象細節越加清晰,英迪拉漸漸收斂了笑容,一臉的凝重。
見狀,眾人摒住了呼吸。
呃。
很快,夏羽抽開筆。
紙上是一棵樹。
可樹不是焦點,眾人目光聚集在樹冠下,垂掛的大型蜂巢上。
這個蜂巢渾身都是不規則的孔洞。
夏羽指著蜂巢笑道:“我想,如果我的推想沒錯,英迪拉女士的咖哩框架,具體就是這樣的。蜂巢的外殼,處處是漏洞,「英迪拉月橘」是核心,也就是蟲巢的女皇,居於最深處。”
英迪拉默然。
蜂巢的框架?好形象!
旁邊,神原正人、青木宗太和玉川綾香三位頂尖特廚,皆是眼睛一亮。
“那麼,你的修改呢?”英迪拉問。
“說來也巧了,我的思路,和女士您的差不多……”
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