第476章 樹立的經典（上）

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香氣，猶如實質，從廚臺的盆子裡，不斷逸散出來。

白色的氣息，像是構成了緻密的蛛網，從少年廚師頭頂蔓延而開，很快就把整個場館籠罩在內。

觀眾們很配合，一個個丟了魂。

以貝爾納的視角，這簡直就是大型魔法魅惑法術，不可思議。

“嗯？！”

一絲香氣恰巧掠過鼻端，貝爾納不小心嗅了一口，整個人便呆住，他聲音發顫的喃喃道：“為什麼血腸的味道……這麼奇怪？”

又不禁吸一口，身子骨都輕了幾兩。

這位法蘭西料理院的高材生，垂下頭，肩膀一抖一抖的，顯然在壓抑著什麼。

嘉賓席，一片凝重氣氛。

“好熟悉的香料搭配！”

陽泉酒家參賽團的領袖餘鴻，屁股已離開椅子，站了起來。

光是嗅氣味，麟廚師就隱隱感覺到有一扇門在鬆動，轟隆，轟隆，古老的銅門不斷傳出顫慄聲，這種聲音迴盪心田，吸引著餘鴻，讓他有種久違了的探索慾望。

“餘師傅，餘師傅……”

旁邊弟子的呼喚讓麟廚師回神，他失笑了，搖搖頭坐下，嘴中遺憾地低語：“如果我是評審，就有口福了，可惜，可惜啊！”

“距離結束還有最後20分鐘！”

千代愛知的提醒，總算打破現場怪異的氛圍。

時間緊張。

夏羽手已洗淨，摸了摸血腸的溫度，並用廚房紙把剩餘的水分吸走了，緊接著開火，架上平底鍋，淋油，簡單香煎一下就可裝盤了。

一根煎過的血腸先擺，下刀又把另一根未煎的血腸，剁成整齊的片狀，沿著盤子碼過去。

最後，調一碟酸醬。

就是蒜頭去皮剁碎，放點佐餐醬油、醋就搞定。

“料理完成！”

在夏羽放上蓋子，準備上菜那一刻，系統突然彈出提示：

“料理完成度95%。”

“新食譜已記錄，請命名。”

他沒多想，現在可沒空打理系統，命名等他獲勝了有的是時間。夏羽端盤時，向舞臺對面投去一眼，旋即微微錯愕。

咔。

貝爾納面無表情，開啟烤箱，從中取出一盤5個烤蘋果。

分別把5個盤子擺在不同的餐盤上，於是，貝爾納的料理也完成了，兩人目光隔著舞臺交匯，彼此可清晰看到對方眼中的神情。

“鐺——”

金鑼敲響，最後一秒恰巧流逝而去。

評審桌同時擺了兩盤不同的‘黑血腸’，一盤，是貝爾納端上來的，有剛剛出爐的烤蘋果，水果風味逸散而出，並帶著淡淡的酒香，引人食慾。

另一盤，是夏羽的，沒有烤蘋果，只有血腸，不過一種是香煎的，一種是水煮切片。

鏡頭給了菜品長時間的特寫。

貝爾納臉色難看。

凡事就怕對比，他的擺盤，已經算是精緻了，醬汁淋在香煎的血腸和烤蘋果上，色澤鮮亮，鏡頭給來就好似對準一張精心修過的美食圖片，觀眾一陣驚歎聲。

可是，下一刻，鏡頭移到旁邊的盤子，夏羽微微一笑，開蓋！

“譁——”

死寂。

突然綻放的強光，不可直視，光芒中五位評審目瞪口呆。

過兩秒，光芒散去，盤子裡的血腸，一如剛開始的‘牛豬鳥之血’，閃爍著神秘的光澤，紅紅的，像是未經烹煮，可洶洶飄散而出的濃香，告訴評審和觀眾，這盤菜已經完成。

貝爾納的擺盤，和如此具有視覺衝擊力的食物之“色”對比，立馬跌落凡塵。

“形和色，都被完爆了啊！”

這是觀眾的心聲。

薙切繪里奈不知何時放下交疊而坐的雙腿，坐直身子，也不咬牙齒一副煩躁的樣子了，秀目泛起迷離的色澤盯住場館上空的螢幕，眼裡清晰有寫著憧憬：

“他的食物，還是那麼漂亮！”繪里奈低聲說，心情忽地安靜下來，自從邂逅她父親後不安的心，在見到熟悉的廚藝風格後，莫名地落地生根。

或許，她真的可以擊敗父親呢。

繪里奈其實也很想把父親施加給自己的陰影，徹底掃清，但是她自己辦不到。

“咳！”

工作人員遞上麥克風，夏羽對著麥克風，咳了一聲，瞟一眼呆呆的貝爾納，道：“就從我的菜品開始品評，沒問題吧？”