第42章 插班生考核的預演

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“味道確實不同。”

喝了自己剛泡出來的熱茶，口感的確提升了，且不是一點半點。

咕嚕。

空腹喝茶對身體可不好，夏羽摸摸肚子，連續啜飲幾口茶水，細細品嚐過後，才不舍地放下茶杯。

目光炯炯。

茶道，就是品賞茶的美感之道。

這是一種生活藝術，生活禮儀，也是一種修身的生活方式。

最早的，且完善的茶道，出唐代陸羽所創的煎茶茶道。

以前夏羽覺得茶道那一套都是虛架子，複雜的儀式僅僅是為了觀賞，這兩年經老頭子的言傳身教，觀念已有改變。

嚴謹的茶藝，就跟廚藝一個道理。

普通人家也會烹飪炒菜，也會烹茶，可是相比職業化，那種烹飪和茶藝就要隨性自由許多。

任何技藝提升到職業層面，都要變得認真，嚴謹，一絲不苟。

剛才夏羽消化了腦中多出來的茶道知識，儼如經過多年茶道培訓的茶博士，將自己烹的茶品嚐過後，暗暗豎起大拇指。

有料！

這一千點名望花得值！

幾口熱茶下肚，原本還有些困頓的腦袋，頓時清醒。

“茶還是要搭配點心啊……”

夏羽砸巴嘴，餓了，舀了水打算自己做早餐，順帶也把安雅和沐小月那一份算進去。

咚！咚！

背後有人在敲廚房門。

“幹什麼啊？”夏羽背對門口在廚臺忙碌，沒好氣回答。

“……”

詭異的沉默。

還以為是女漢子沐小月，沒聽到迴音，夏羽一面把煮熱的水，倒進裝了麵粉的銅盆裡，一面往回瞟去，然後怔了怔。

門口處，不是安雅，也不是沐小月，而是一個亭亭玉立的少女。

森田真希今天好似特意打扮過，上身是白色的襯衫，下面是黑色的短裙，腳上是雙棕色的制服鞋，黑色棉質短襪覆蓋到小腿。滿滿的青春氣息。

她顯然很懂得自己氣質的優點在哪裡，或許是因為自小幫忙家裡打理糕點屋，森田真希遠比同齡人成熟，長袖白襯衫不僅襯出她發育很好的少女曲線，還把這股成熟和溫婉凸顯。如果下身不是短裙，而是女士西裝長褲，她就是美麗的職場女性。

夏羽雙眼一亮，心中吹了聲口哨。

不得不說森田真希這副打扮很符合他口味。

“來了怎麼不吱聲？”揉搓著麵糰，夏羽好笑道。

“吱——”

“你吱個毛線！”

夏羽覺得蛋疼，於是停下來，指了指銅盆裡半成形的麵糰，“揉麵就交給你了，糕點大師。”

“沒問題！”

今天森田真希變得俏皮，她顯然對料理店的廚房很熟悉，挽起了白色襯衫的袖子，仔細清洗白皙修長的雙手，站在夏羽的身旁。

行家一出手，就知有沒有。

見到森田真希的揉麵技巧，夏羽暗暗點頭。

基本功很不錯，雖然現代糕點，有許多機器替代了手工，可是作為廚師，不能過於依賴機器，該練的基本功還是要靠練習去積累。

森田真希確如她所說，始終沒有放棄過自己的廚藝，這些年一直在累積、進步，等待蛻變。

“好像她最擅長日本傳統的的點心吧。”夏羽託著下巴想。

森田氏糕點屋也算是老字號，就不說老闆森田大叔的手藝了，根據身體的記憶，森田真希做的鯛魚燒、櫻花糕、銅鑼燒、麻薯、糰子都很不錯。

大概可以用心靈手巧形容她。

不過，糕點只是專精方向，森田真希曾經參加了遠月中等部的入校選拔，所擅長肯定不僅僅是點心。

在森田真希揉麵時，夏羽也沒閒著，從冷藏櫃拿出一塊鮮豬肉，抄起廚刀，梆梆梆梆梆，切塊又剁碎，直到變為肉泥才收手。

接下來就是醃肉，加入鹽、醬油、味精和香油攪拌均勻。

這其中可以放蔥和姜泡出來的水，一起攪拌，也可以把姜蔥剁碎混進去攪拌，夏羽採取兩者混合，加姜蔥水，再加一點蔥末攪拌。

森田真希已經把麵糰揉好，退到旁邊，目光閃亮凝視著忙碌的他，“是做小籠包嗎？”

“對！”

夏羽承包了下面的工作，切面，擀麵，用麵皮包餡，不過一小會，廚臺的三層蒸籠就裝滿了小籠包。

把蒸籠架在爐灶的蒸鍋上，點火。