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這一步的油炸。
油炸出鍋，只剩擺盤。
魚肉整齊擺在盤子裡，擺在魚頭成形，接下來去做調味醬汁。
“薑末，冬筍，蘑菇，火腿丁小炒。”
“雞湯300毫升。”
“鹽，胡椒粉，太白粉。”
嗞啦。
提著鍋，將黏稠液體澆淋在盤子的魚肉上，偏鹹的調味汁就讓料理顏色變得鮮豔。
但‘鴛鴦桂魚’其實是兩條魚，一紅亮，一花白，份量很足，夏羽掉頭去做另一條魚。
數分鐘後，他開啟窗戶。
“叮！”
一拍擺在臺上的傳菜鈴鐺，響亮的鈴聲頓時傳遍小店。
那邊，已經將魚翅腸吃光，正在回味的幾個人，齊齊扭過頭來。
“你們的菜做好了！”
話音方落，任雪就一溜煙小跑而至。
“終於好了！”
淚眼汪汪，已被魚翅腸引出食慾的任雪，一刻也不想多等，向夏羽催促道：“夏老闆，米飯，米飯呢！”
夏羽只能笑著搖頭，遞出兩碗熱氣騰騰的米飯。
“繪里奈，你收拾一下。”
掉頭吩咐一句，夏羽瞟了眼掛鐘顯示的時間，六點鐘，其他食客大概就要到了。
並沒有忘記後院茶寮裡的大主顧。
他最拿手的招牌菜，自然就是《霜降魔幻麻婆豆腐》。
對方給足了心意，那他也不能吝嗇，棄涼子麗娜送過來的霜降豆腐不用，在系統商城買了一斤高品質的‘霜降豆腐’，便馬不停蹄趕製第三道精品菜。
……
臺東區的一家酒店。
史密斯、蘭斯洛特從舊商店街回來，就躲在了房間裡。
蘭斯洛特抱頭坐在酒店套房的沙發上，表情痛苦，雖然他儘量暗示自己不要去回想品嚐‘火焰龍捲魚翅腸’時烈焰焚身的痛楚，但那種滋味，刻骨銘心，顯然不是一時半會就能消除的。
落地窗的窗簾拉開著，史密斯身穿襯衫，額頭隱見汗跡，面目陰沉，在高層眺望著漸漸陷入夜色的東京市。
“教授……”
半晌，蘭斯洛特茫然無措地問：“接下來，我們該怎麼辦？”
史密斯沉默。
“還要食戟嗎？”
蘭斯洛特澀聲問。
這次，夏羽的‘火焰龍捲魚翅腸’，可算徹底擊潰了他的驕傲，他的自信。
“食戟？你去嗎？”
目光一閃，史密斯終於出聲，嘴角噙著一絲嘲諷。
蘭斯洛特錯愕。
“我沒有把握戰勝他！”史密斯直言不諱道，“除非是掌握特級必殺菜品的廚師！”
死一般寂靜。
抱住頭，蘭斯洛特喃喃道：“那馬斯部長的計劃……”
“請示吧，我會替你說話的！”
史密斯嗓音低沉地說：“而且，我們是黑暗廚師，不一定要死守‘食戟’這種方法！可以透過其它途經處理掉他！”(未完待續。)
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