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自取死路?
夏羽也算有豐富的食戟經驗,怎麼會不知道,在此刻選擇上菜,是個很愚蠢的決定。
但是呢,所謂的好與壞,弊與利,哪有絕對的說法。
策略要因地制宜,
能否攻破上一位廚師留給食客的印記,那就要因人而異。
至少,夏羽是有強大自信心的!
“我的巔峰之作……”
心中輕語,夏羽目光掃向擺在廚臺上的巔峰作品,眼神中透著一絲滿足,但也有遺憾。
實際上,《烈冰鮮鯛山》這張食譜,早前一週夏羽就買下來了。
因為這張食譜很適合他練習雕刻,同時也可加深對食譜的熟練度,學習日料所謂的刺身一定要精通。一萬多名望值在夏羽於《品味週刊》強行拉一波仇恨後,算不得什麼。
但是食譜搭配的廚技、廚技沒有。
這也就造成了,如今的料理作品,只是夏羽個人的巔峰之作,而非《烈冰鮮雕山》這張食譜的巔峰!
中華一番原著中的‘七星刀’雷恩不強嗎?
強得離譜!
如果不是小當家劉昴星有豬腳光環,雷恩無疑是他一生勁敵。
雷恩擁有著可硬撼當時黑暗料理界五虎星的廚藝水平,按照當時的實力體系劃分,實際上麟廚師只是黑暗界的特級廚師,而那時候,雷恩無疑已經站在了這個領域的巔峰,他做菜屠宰動物後,就貼上一張靈符為其超度,種種舉動,可不是作秀,而是一種進行著食之奧義的修行。
所以,依據現如今的廚藝評級,當時只比劉昴星大兩歲的雷恩,實際上,已經無限接近麟廚師領域,或者在旅行途中乾脆就悄然突破到麟廚師了。
這是一位被忽略的少年天才。
劉昴星13歲就成為特級廚師,雷恩比他大兩歲,15歲成為特廚妥妥的,且是頂尖那一批。
因此夏羽在學習其食譜時,完全收斂了輕視之心,帶著一種對前輩的尊敬。
而現在,就是他交作業的時候了。
雖然沒有‘羅漢水晶斬’。
沒有【北辰天狼刀】,但夏羽經過自己的努力,好歹在最大程度上,復原了‘烈冰鮮鯛山’這道料理,且加進了他的印記!這是他的料理!
“喔——”
一陣驚呼聲打算夏羽的思緒。
不知不覺,夏羽附近已被圍得水洩不通。
此時是下午,廚房門敞開著,庭院那邊有陽光傾瀉進屋子,六月份已經開始變得炙熱的陽光,照射到廚臺附近。
臺上的冰雕,就與陽光映襯,在陽光之下,晶光閃閃,更顯剔透。
寒氣逸散,生魚片就在絲絲縷縷的霧氣中,微微閃著光。
“好、好漂亮!”
“原來冰雕與生魚片的結合,還能做到這麼精緻,如此的夢幻!”
在場幾位少女頓時被俘虜了。
從遠處看,鯤之冰雕氣勢雄渾,閃著光的冰藍色眼睛,像是藏進了無邊無際的天空。
近處看,那股氣勢消散無蹤,只剩下對藝術品的頂禮膜拜。
田所惠緊緊捂住嘴,漂亮的眼睛中,倒映著冰雕和魚片的影子。
她不太懂什麼藝術,更不懂雕刻,相較其他遠月女生,在打扮上面也稍微顯得土裡土氣,不懂追逐時尚和潮流,但這些並不妨礙她欣賞夏羽的料理作品。
“都別站著,食物是要品嚐,而不是用來看的——”
一個含笑的聲音招呼他們,田所惠還沒來得及收回視線,手中就被塞了一對乾淨的筷子。
感覺到手腕殘留的溫熱。
臉頰瞬間泛起潮紅,田所惠垂下頭,忍不住浮想聯翩:“剛、剛剛……”
每人都拿到了一雙筷子。
“薄薄的一片!”
馬斯最先伸筷,從鯤之冰雕上,面含虔誠之色,小心翼翼地,彷彿從一頭活魚身上,撕下小一片薄如細縷的魚肉。
當魚片離開冰雕那刻,才有那麼些許肉色,淡淡的粉。
終於,魚片不是純粹透明的了。
“這不是表演!更不是什麼藝術!”馬斯深深地吸了口氣,目中全是筷子上的生魚片,“所謂的生魚片,就是要一直保持在冰涼狀態下,直到入口那刻,就會爆發出絕美的口感!”
其他人也紛紛動筷,接著是一片抽氣的聲音。
前面是在遠處看,對於魚片有多薄,也只是目測,但現如今,用
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