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夏羽索性揭開蓋子,嗞嗞嗞,聲息更為的清晰了,麵碗裡頭的情況也完全展示在轉播鏡頭裡,而即便不看頭頂上的大螢幕,僅靠眼睛隔空瞧,也隱約可見一團紅焰如火的“球”,拳頭大,在黑白色的面絲中間,熱情似火,拼了命的盛放。

於是,一絲絲暗沉的紅,在黑、白麵絲中,渲染開來。

“這是什麼,我想很多人都認識。”夏羽咧嘴。

“炸醬、面?”

薙切仙左衛門遲疑說。

朱戟則搖頭,“地道的炸醬麵,在‘炸醬’煉製步驟,肉是必不可缺的。可以是豬肉,可以是雞肉,也可以是牛肉。製作醬底的方法麼,也大同小異,肉沫炒散,放各種調料,其中又以幹黃醬最為重要,收汁的時候也要注意,不能太乾了……”

突然意識到自己的回答偏題了,朱戟止住話頭,抬手指了指麵碗裡一團拳頭大小的‘紅醬’,嘴上有笑容,“所以,這不是尋常的炸醬料底,材料是乾貝、蝦仁、鮑魚、香菇、土豆、茄子。”

“一共6種嗎?”薙切仙左衛門點頭。

當然,能將這團料子,染成熱情似火的紅,也只有乾紅辣椒碎末了。

而且還伴有花椒濃香。

想到之前夏羽持中華大鍋勺,裝了油,烹炸花椒,又以烈油澆在辣椒碎和這些材料碎子裡,這才得到這團散發濃濃熱氣的面料,看席不少人,害怕的咽口水,舔舐嘴唇,“挖槽,辣椒,花椒,這個組合……兩份加在一起的爽度和快樂?”

這時夏羽攤開手,“事實上,我的面,很清爽,絕不重口味。”

騙鬼啊你!

紅紅的料底就不說了。

那一黑一白,黑白分明的面絲,就讓人莫明的畏懼。

眾人心中這樣吐槽。

“能告訴我,你的創作靈感,來源於哪裡嗎?”朱戟凝視著問。

“唔……”

夏羽苦惱的皺了皺眉,“為什麼我的必殺食譜,最終會是面的形式呢,啊,我自己也搞不太懂啊,就是、就是自然而然,順心而為。好比以蛋炒飯開頭,就以大家都認識且吃過的面結尾吧。”

“不過。”

“我把所有的感悟,熔於一爐,裝在了碗裡,你們會感受到的。”

聞言,評審席五人都沒有再說什麼,齊齊拾起了筷子。

唰。

筷子一搗,黑色的面絲,白色的面絲,開始雜亂,彼此混雜在一起。

放在上面的料子,由凝合的半球狀,也散開了。

大量的黑白麵絲裹挾著料子碎末,送到嘴巴里,先是IGO三賢者發出了噫的聲音,蘭斯原本是小口的品嚐體驗,突然眼睛一凸,食慾燃燒,小口的吞嚥立刻變為狼吞虎嚥,他一邊吸溜面絲,一邊以被爽到的語氣讚歎道:“出乎意料的好吃啊……黑色的面,的確是墨魚汁面,白色的面是薯粉?但是為什麼彈性如此驚人?還有,乾貝、蝦仁、鮑魚、香菇、土豆、茄子這些材料混合,與辣椒、花椒,為什麼出奇的搭,啊,太陽的……氣息?”

蘭斯停下,不由地仔細觀察麵碗。

完全搗亂了。

不過,原本凝合的料子,還有幾塊幾塊沒融化消失在面絲裡。

口腔分泌出更多的唾液,蘭斯左手拿了個勺子,一勺下去,只舀起一塊沒化開的醬料,有香菇碎,鮑魚、蝦仁和茄子碎末,它們因為土豆泥的凝合性,黏在一塊。

吞嚥進口!

睜大了的眼珠子,爬上血絲。

“轟隆——”

一扇寫著‘死門’兩個血紅大字的銅門,轟然洞開。

門後,一片赤紅,煉獄的世界,鬼怪縱橫。

嘶嘶。

蘭斯忍不住地吐舌抽氣,只吃料底,辣椒的熱辣讓他耐不住,便又握筷低頭朝嘴巴里吃進了很大的一口面絲。

另一扇門開啟,是生門。

清爽撲面而至。

“太陽!”

“陽光!”

蘭斯熱淚盈眶。

太陰與太陽的轉換,就在一口之間。

“是我的‘極上’!”薙切仙左衛門看著無限深邃的門後世界張大了嘴巴。

不遠處,看席的最前排,與薙切仙左衛門一同而來的老和尚,一真住持,看著轉播畫面,突然吟誦道:“諸行無常,是生是滅,生滅滅已,寂滅為樂。”

“這是蘊含了‘無常’至理的侘寂!”

老和尚在麵碗搗亂的

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