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刻間，躺在盤子上的雙色豆腐板，卻像是倒塌的沙塔。
紅，黑，白！
紅是醬汁。
竹葉抽開後，藏在盤子最底下的醬汁，終於如火山熔岩噴發，眨眼就淋淋灑遍了豆腐。
而豆腐板解體，雙色糕點，分解成了一小塊一小塊黑白分明的豆腐。
黑與白，崩塌四散的一幕，落在雷哲以及四周眾人眼裡，就彷彿魔術師在施法。
“這……出來了！”
剎那，雷哲一屁股跳起。
吼！
混合的黑白旋律，似乎形成了一隻體型巨大的熊貓，可與認知中的熊貓不同，這隻熊貓並不溫順，雙眸是醬汁的紅色，閃著光，內裡有火焰，光是對上它的眼睛，雷哲就感覺自己被點燃了，燃燒殆盡般！
“啊！”
熊貓對他探出爪子，雷哲寒毛豎起，倉惶間只能埋頭抬臂，擺出防禦姿態。
譁！
一陣火焰熱流掃過。
半天，雷哲才在汗跡淋淋狀態下醒來。
醒來的第一時間，他就驚魂未定，四下張望：“那個魔化熊貓呢？”
聞聲。
周圍人愣了愣，一片鬨笑。
“雷哲，你在說什麼啊？”安德莉亞投以一記看傻子表演般的鄙夷目光。
“嗯？呃！”
雷哲發覺自己屁股離開椅子了，傻站著。
回頭再去看，他那盤專屬豆腐料理，的確已經崩塌，黑白雙色細碎的豆腐塊，錯散躺在紅色醬汁裡。
又一陣熱氣吹拂而來。
身體仍有灼燒感，這是辛辣醬汁自帶的，極具衝擊力！
“怎樣，要吃嗎？”
一個聲音問他。
雷哲側頭對上少年含著戲謔的雙目，冷哼道：“不過是廚心、食義的運用，故弄玄虛！這種小伎倆我見得多了……而我們食霸廚師的應對方式，直接而粗暴……就是吃！吃進肚子裡，消化掉，別妄想用幻境擊潰我！”
抓來一個大勺子。
噗哧！
動作粗暴地，舀起豆腐，滾燙的醬汁啪嗒落在桌上，雷哲絕對是抱著挑刺的心思，品嚐這道豆腐料理的。
然而，當他狠狠吞嚼幾塊黑白雙色豆腐。
啪！
瓷勺墜地而碎。
“燙、燙得難以喘息！”雷哲陷入了一種狼狽狀態，像是塞了火團，嘴巴猛地張開，如同一頭毛熊在粗重喘氣。
額頭汗如雨下。
可接著，雷哲臉上不見痛楚，反而浮現沉醉。
豆腐甚至不需要咬，就在口腔中融化開來。
毫無疑問，「霜降豆腐」本身的滑滑嫩嫩口感，已經是極致不能更厲害了。
但是，當那種黑色的豆腐塊也融化時，濃濃的香甜美味爆發，雷哲頓時迷失在甜味海洋裡，他看到了一座遊樂園，周圍是歡聲笑語的遊客。
“啊――”
誰知腳底突然放空，雷哲不免驚叫，墜落到一條曲曲折折的甬道滑梯裡，溼漉漉的，他剛落下，全身就染了紅色的漿液。
這漿液，有甜味，也有麻婆的辛香麻辣。
於是，雷哲就在無盡的甬道中，像是一個迷失的漂流者，奮力掙扎。
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