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得觀察菜品。
“啊!”
所有女廚師發自內心驚歎:“好美!”
沒錯,精緻的茶碗裡,是一塊血玉般的蛋羹,淡黃和暗紅彼此交融,加細膩的光澤,當真有很強的視覺欺騙效果。
至於蛋羹為何能做成這樣,夏羽話要說了,他微微一笑道:“用柴魚清湯混合蛋液再蒸,蛋羹基本可以保持原色,但我用的海洋濃湯,由於放了大量番茄醬,湯汁本偏濃是暗沉顏色的……”
得到解釋,眾人頓時恍然。
“哪有這麼簡單!”
側室裡,顏手拿一個茶碗,低頭看碗裡紋路分佈細緻的蛋羹,讚歎不已:“這是爆炎煅燒出來的瑰寶美玉!”
“平凡,也可雕鑄出美玉……你想告訴我們這些嗎?”一真住持笑呵呵問。
夏羽頷首又搖頭,“是,也不是。”
“誒?”
掃一眼還沒回魂的雷哲,夏羽嘴角翹起:“平凡之矛,也可戳穿看似堅固的神之盾。神話故事,有太多凡人弒神者了。神靈尚且要亡,何況是用食材堆砌出來的料理?沒有真正不朽、無敵的料理,這是很淺顯的道理,但我真正想說的並非這個。”
“平凡之矛?”
這番話,卻引來一片鬨笑,不少巨頭都被他的過度自謙,弄得笑場,又是尷尬又是暗暗惱火。
你這還是“平凡”,那我們怎麼活呀?
“倍化!疊加!”
安德莉亞雙手緊捧茶杯,生怕杯子長腳自己跑了似的,很緊張,聲音竟顫抖:“你到底對這些低劣食材施加了什麼法術,明明是普通食材的堆砌,凝合成一股,衝擊力卻提了千萬倍,好恐怖!”
對於安德莉亞這種食霸廚師而言,手捧之物,註定要打破她固有的料理觀念。
嗯?
聞言,仙左衛門有觸動,眉毛一皺,驚然發覺的樣子,“放大,倍化?”他沉吟。
噔噔噔……
一陣腳步聲,雷哲回過神的第一時間,直撲吧檯,因為夏羽特意留了兩個茶碗的蛋羹,放在吧檯木托盤沒動。
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