第862章 劉櫻（下）

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“我輸了？”

劉櫻怔住。

另一邊，見夏羽開口，劉嵐卻是渾身震了震，頭微微低下，完全是下意識做出來的尊敬姿態。

一箇中年人，卻對兒子般大小的少年，如此姿態，顯然他認得夏魔王這號人物，對其廚藝境界也有一個清晰的認知。

劉櫻未注意到，夏羽出面時，他哥哥劉封，以及劉菁，皆是景仰泰山般的虔誠神情。

夏羽距離餐桌大概六七米遠，還未品嚐桌上的拉麵和麻婆豆腐，為何敢篤定去評判勝負？原因很簡單，第一，他有超視覺，兩人烹調中任何小細節皆被他掌握了。

第二呢，廚藝境界的差距，令他處於高位，有著居高臨下般的俯瞰，視野很是清晰。

先是指了指劉嵐的麻婆豆腐，讚道：

“千錘百煉的菜品！”

“從第一味的香，到第六味的酥，你都把握得非常好，沒有一絲失誤。看得出來，你已經吃透了這本食譜，並且有了自己一點小小的改良……”

夏羽笑了笑。

在改良上，他的咬字顯得鄭重。

劉嵐受寵若驚道：“您看出來了？”

“當然！”

夏羽走近餐桌，拾起一雙筷子，在盤子熱燙的紅油豆腐間，夾起一根青翠的蒜苗，饒有興趣道：“說說吧，你為什麼把蒜苗當作單獨的食材，拿出來，在裝盤時才灑？原版的食譜，分明是將蒜苗和豆腐、醬料一起熬煮，這樣蒜苗有綠，豆腐有白，醬料有紅，形成麻婆豆腐的「色」。”

劉嵐瞥見夏羽嘴角一絲噙著的笑容，心中一個咯噔，知他早就看出玄機。

咳一聲，劉嵐不失時機抓住這個在孩子面前表現的機會，當然，獲得夏魔王稱讚和認可，也讓這位老實巴交的主廚感到興奮，“蒜苗其實易於煮熟，葉片在熬煮中，有著不黃不爛的特性，但如果想把握住蒜苗那份鮮嫩，我認為把放蒜苗這步，單獨拿出，形成一個獨立的工序，至於為何在裝盤時才灑上去，這就跟‘火候’有關了……”

火候麼。

夏羽點頭，筷子把一根小小的蒜苗，送進嘴，牙齒咬下，口感鮮而脆，並非煮爛時的粘牙。

“所以，這就是千錘百煉出來的……掌控力！”

筷子放下時，目光也轉向沒吵也沒鬧的劉櫻，夏羽眨眨眼，“而這，就是你缺失的東西！”

劉櫻抱臂哼唧瞧他。

那陌生眼神分明在講：喂，你這傢伙，誰啊？

她根本不認得這尊魔王，夏羽反而被噎住。

“小櫻……”她哥哥劉封在後頭乾著急，額頭早就遍佈汗液。劉封知道妹妹這陣子閉關，一心研究新菜式，完全沒去關注今年的會獵，又如何認得新擂王。

“說說，你所謂的掌控力，是什麼？”

劉櫻盯看夏羽，小眼神，毫無畏懼，“你不是能說會道嘛，那就請你用言語，具體說說看。”

解釋“掌控力”？

“唔……”

夏羽好笑指她的拉麵，“如果換作是我煮這碗麵，調味料方面，鹽麼，我會少放，大概比原來少三分之一的樣子，蔥也少放，抽去一半，蒜則多剝一個，對對，配料裡還有香菇丁吧？這東西，大概跟碗裡的‘寶物’有丁點衝突，所以為了凸顯寶物的主題，這東西放多了不行，取兩三瓣給湯頭染點味道就足矣。”

寶物？劉嵐發懵。

朱青則輕笑點頭，她是朱七的血脈，味覺方面雖弱，但擁有‘超嗅覺’，靠氣味去評判劉嵐、劉櫻的菜品，她一樣認為千錘百煉的劉嵐，輕巧取勝。

劉櫻呢，也聽得懵了。

一個奇怪傢伙還未品嚐，就悉數指出她拉麵的配料，更恐怖的，這傢伙還當面給予改良建議，細緻到配料的用量！

最讓劉櫻難以理解的是，她裝在碗裡的“寶物”，為什麼如此輕易被人識破。

花了將近一個月潛心研究的新菜式，最核心的“寶物”在別人眼中，無所遁形，正想憑此取得一場漂亮勝仗的劉櫻，內心別提多鬱悶了。

劉櫻癟嘴不甘心地道：“我憑什麼相信你說的呀！”

“張口就說，嘴強王者，誰不會？！”

問題蘿莉明顯在賭氣，從她閃爍的眼神，就知道她恐怕偷偷對夏羽的建議，死記硬揹著呢。

夏羽大手一揮，“你現在按我的建議，再去做一碗！”

“如此，兩碗拉麵，你吃著自己對比，然後我們再談談。”