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兩天後,尚海機場。

或許是由於會獵剛結束的緣故,機場人滿為患,候機區隨處可見席地而坐的人民群眾。

不久,廣播聲響起:

“中華航空飛往錦官城的cc6666航班已開始檢票登機……”

登機口附近,人流頓時騷亂。

夏羽和朱青都戴了口罩,朱青挽他胳膊,笑盈盈道:“阿羽,說到錦官城,你對這座城市還有印象嗎?”

“曉看紅溼處,花重錦官城。”

夏羽低吟,目中透著遐想。

錦官城,即天府之國成都,因古時蜀錦聲名遠揚,所以才有此別稱。

不提古往今來文人墨客對錦城的讚美,錦官城,作為《中華一番》故事開始的地方,貝仙女、劉昴星等等名耀中華美食界歷史的廚師,給予這座古城增添了太多神秘色彩。

本來回國是打算直接到蜀地找老頭子,如今在尚海滯留一個月,老爺子見到了,人很好,老驥伏櫪,會獵也順便參加了,拿下擂王的成就。

而且,前兩天與龍頭一番會晤,也算讓夏羽整個人輕鬆了,那麼接下來的時日,除開鍛鍊廚藝,就是四處走走停停看看,見證《中華一番》英傑們留在這個位面時空中華界的足跡。

用二次元的說法,就是聖地巡禮。

不來一次徹頭徹尾的聖地巡禮,好像對不起他來這一遭。

“我想去菊下樓吃個飯。”夏羽突然跟朱青說。

“菊下樓?”

朱青臉色古怪,欲言又止。

“怎麼?”夏羽挑眉,“難道菊下樓已經不存在了嗎?”

“不是不存在,只是物是人非,如果是去追憶貝仙女和劉昴星的,你可能會失望喲——”朱青又換上笑顏。

夏羽神色堅決,“不論如何,菊下樓,我是一定要去看看的!”

菊下樓,對夏羽而言,是一個信仰。

隨人流進機場巴士車,兩人順利登機。

在機艙落座並繫上安全帶,夏羽立即閉目與系統交流。

神秘空間。

廚臺上,有兩把閃閃發亮的極品廚刃。

砧板有一條溼漉漉的淡水魚。

食材、兩把刀,就是夏羽近期的修煉專案,為什麼呢?

刀是剛拿到手的七星刀之二,一把名叫【武曲】,一把名叫【巨門】。

至於魚,則用來熟悉那門尷尬而又有趣的新廚技。

之前跟系統打過招呼,精神體剛來到廚神空間,視野就是黑的,夏羽被動蒙上了眼罩,祿山之爪就往砧板上的魚兒伸去,手掌對魚又是按摩,又是抓抓捏捏。

魚呢,則給予很真實的回饋,嘴巴一開一閉,如果是在魚缸裡,這麼劇烈呼吸肯定一缸的水泡。

“嗯,是鯽魚,雌性,體長20厘米,重約3斤,整體新鮮度達98,至於最美味的部分……”

言語微微一頓,少年手掌輕撫下的淡水魚,身體猛地震了震。

狹長的口子於魚腹底下,一閃而消失。

少年兩指就從口子探進去,抓取出一團白色的臟器,濃濃魚腥味撲鼻而至,卻有別樣的鮮美,“魚子!鯽魚未受精的卵袋!”

滿滿的一團。

鼻子稍稍地輕嗅,夏羽讚道:“這快二月份是鯽魚最為肥美的時令,難怪魚子多!”

接著,脫下眼罩。

“系統,今天我「神之手」的食材鑑定日常修行,算是合格吧?”

“評分90,優秀。”

系統機械地回應。

“請宿主進行第二項日常修行——熟悉七星刀。”

叮。

刀架上,【武曲】、【巨門】這兩把刀,發出喜悅的鏘鳴。

‘七星刀’有七把,每把都有獨到的用途,實際上,並不是西方廚師講究刀的專業性,東方菜系同樣對各式刀具的用途,有嚴格劃分。

在中華界,尋常人家廚房中,最為常見也是最普遍用到的傳統中式菜刀,名叫方頭刀,對,就是長方形、方方正正,看起來樸實又老土那種,挑正式點的稱呼就是‘片刀’,既能切肉,也能切蔬菜,又能剁骨劈堅,只需一把就可鎮壓廚房,算得上是均衡萬用。

而稍微專業的中式廚房,說到廚刀的話,大體有以下幾種:

第一種,文刀,切肉,因此也叫切片刀,刀刃厚度小於4毫米,比萬用的‘文武刀’更精細,專業廚師可用刀切出超薄的肉片。

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