第129部分
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說過。”連蔓兒心說,這趙秀娥的問題還真多。“秀娥嫂子,我們住一個院裡,可也是分家了,大伯、大伯孃那邊有啥事,都不大和我們說。”
這倒也是實話,看來也問不出什麼來了,趙秀娥就說要看連枝兒的針線。
“秀娥啊,你上這來了?”這時候,何氏從外面走了進來,笑著招呼趙秀娥,“走,跟我到上房去,該做飯了。”
是該做飯了,而不是該吃飯了。
莊戶人家娶媳婦就是為了生養後代和幹活的,剛進門的媳婦也就嬌貴那麼一會,就要下廚燒火做飯的。
連蔓兒看著何氏的笑容,心想她這麼高興,是不是因為有了兒媳婦,她以後就不用做飯了那?
趙秀娥明顯地遲疑了一下,不過還是下炕,跟何氏走了。
新媳婦進門第一次做飯,正是讓婆婆考較手藝的時候。連蔓兒心裡好奇,等何氏和趙秀娥走了,她又等了一會,就又到上房來。
外屋裡,周氏端端正正地坐在一張椅子上,身旁和身後站著連秀兒、古氏、何氏、張氏、趙氏、蔣氏、連朵兒、連葉兒、連芽兒。趙秀娥垂著手,站在周氏身前。
這場面頗有幾分肅穆,連蔓兒的腳已經踩進了門裡,又停住了。
張氏看見連蔓兒進來,忙衝她使了個眼色。連蔓兒放輕腳步,一路小跑,到跟前叫了一聲“奶”,就挪到張氏身邊站了。
周氏沒有發脾氣,也沒有數落連蔓兒。
“繼宗媳婦,你有啥拿手的飯菜?”周氏問趙秀娥。
趙秀娥偷眼瞧何氏,就見何氏樂呵呵地,並沒有給她任何暗示。
“在家就是做點家常菜,不敢說啥拿手不拿手的。”趙秀娥道。
“這樣啊,那你就炒倆菜吧。”周氏想了想就道,“就炒個土豆絲,再炒個幹豆腐。”
連秀兒就端出來一盆洗乾淨,去了皮的土豆,又將一塊肉,和兩斤幹豆腐放在菜板上。何氏拿過圍裙,幫著趙秀娥系在腰上。那圍裙油漬麻花的,正是何氏的圍裙。
大家都看著趙秀娥。
趙秀娥倒也沒怯場,走到菜板跟前,拿起菜刀,先切土豆,將土豆切成片,再切絲。動作乾脆利落,土豆絲切的極細。
周氏的臉上有了一絲笑模樣,回頭掃了張氏一眼。
張氏有些莫名。
趙秀娥將土豆切好,又切幹豆腐,她的手很巧,方方正正的幹豆腐在她的刀下切成小片,每一片都是三角形。張氏讚許地點了點頭,連蔓兒不懂,但看張氏的樣子,就知道趙秀娥刀工不錯,而且做菜很講究。
趙秀娥又將肉都切成了細絲,才站直了身子。
“老大媳婦,你去燒火,繼宗媳婦,你掌勺。”周氏分派道。
莊戶人家的媳婦做飯,講究的是灶上灶下一把抓。就是自己燒火,自己炒菜。周氏這麼安排是故意踩低古氏,也有優容趙秀娥的意思在裡頭。
古氏低垂著頭,走到灶下燒火。等鍋燒熱了,趙秀娥往鍋裡倒油。
周氏皺了皺眉,趙秀娥的油倒的多了,是連家平常炒那些土豆用油的一倍都不止。不過新媳婦第一天,還是孫子媳婦,周氏忍住了什麼都沒說。
趙秀娥接著倒肉絲翻炒,倒土豆絲、翻炒,動作都乾淨利落,一盆肉絲炒土豆絲出鍋,香氣四溢。
接下來趙秀娥又炒了幹豆腐。
“你們再把剩下的兩個菜做了,就開飯。”對著孫子媳婦,周氏一改對兒媳婦說話的口氣。“那時候繼宗媳婦剛過門,我問她拿手的是啥,她說是烙餅。趕明個,讓繼祖媳婦烙頓餅。”
趙秀娥抬起眼皮,看了看蔣氏,忍不住咬了咬嘴唇。從鎮上來之前,她還特意向二郎詢問過蔣氏那個時候的事,可二郎卻沒有告訴她這些。
周氏說著話,就站起身,回屋去了。
連蔓兒和張氏就從上房出來,她們也該燒火做飯了。
“娘,你咋看?”回到西廂房,連蔓兒問張氏。
“咋說那,要我看,二郎媳婦挺能幹,那刀工,還有炒菜,一看就是熟手,還挺講究。”張氏想了想,就道,“就是有一點,她們老趙家怕是日子過的好,她大手大腳的慣了,你看倒的那油,你奶那臉就沉下來了。還有那塊肉,那是炒兩個菜的肉,二郎媳婦都給放土豆絲裡了。”
“我咋覺得她是故意的那。”連蔓兒歪了歪頭,“我看秀娥嫂子是個挺靈透的人。不說倒油,就是那塊肉,她應該看出是要炒兩個菜的吧。要是拿不準,她也該問問不
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