第48章 江陵大廚

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“郭兄，這獅子頭味道如何？在下所言非虛吧？”一隻公子笑呵呵地問道

“嗯！嗯！好吃！好吃！甚是好吃！極其妙哉！”另一隻則只顧著吃，抽空才附和兩聲。

佳興酒樓顧客盈門，座無虛席，皆因這裡來了一位大廚掌勺，所作美食堪稱無以倫比。

這香嫩軟滑的獅子頭雖然價格不菲，卻成了這裡的招牌菜，每桌客人必點之物。

“弟弟莫要太辛苦！歇息片刻也好！”不到三十歲的妖嬈老闆娘在後廚關切地問

“沒事，姐姐去前面招呼客人便可，我這裡應付過來！”隋安正在燉煮一鍋獅子頭

穿越過來之前，他就是一隻廚子，給酒店做菜，雖然不是主廚，可也會做不少好菜。

“跍嚓”一下到了這邊，發現自己連錢包都沒帶，身無分文，只得重拾起了老本行。

幸好隋安是個手藝人，身負炒菜本事，找工作很容易，即便啥也沒有也不會餓死。

不過最讓他感到慶幸的是，他不是個川菜廚子，因為漢代木有辣椒！

想做苜蓿柿子，發現木有西紅柿！

想做拔絲地瓜，發現木有地瓜！

想做地三鮮，發現茄子、土豆、大辣椒一樣都木有，尷尬死了～！

那麼問題來了，漢代人吃什麼？？？

隋安發現他們的主要菜品是蘿蔔、韭菜，以及“葵”（冬葵或冬寒菜）、“藿”（大豆苗的嫩葉）！

好在張騫大人從西域帶回了胡瓜（黃瓜）、蠶豆，不然巧廚也難為無菜之炊！

像菠菜、木耳、豆角、南瓜、菜花、洋蔥、大頭菜…………只能在夢裡出現！

而且做菜的佐料也很糟糕，鹽是粗鹽，得先研磨一番，糖就更不可能是白砂糖了。

“姐姐，這鍋做好了！今天最後一鍋！”隋安把最後十個獅子頭從鍋裡撈出來

“哎呀，還有那麼多客人呢！”高氏有些惋惜，那可都是錢啊！

自從他死鬼丈夫被醉鬼捅死之後，她就獨自替婆家撐起了這個酒樓。

生意一直慘淡，最近來了這位大廚才算是有所起色，可是這位弟弟的思路卻……

“姐姐，這叫飢餓營銷！東西越少，他們越是求之不得，嘿嘿！”蘋果的那套辦法可是世人皆知

“罷了，就依你了！”高氏也順了對方的意思，誰讓人家有本事呢？

“姐姐不要生氣！小弟另有一道菜品，今日剛剛做好，可以上桌！”隋安出言安撫這隻妹子

他剛來的時候就想做紅燒肉，發現佐料太差，經過好幾天的實驗，浪費了十幾斤豬肉之後，方才大功告成。

“哦？那還不快讓姐姐嚐嚐！”高氏已經等不急了，那道獅子頭就名震全城，這道菜定然差不了。

隋安夾出兩款暗紅色的紅燒肉放在盤子裡，高氏剛品起來，便是一怔，實在是太過可口了！

“姐姐不要貪吃，不然就沒有上桌的了！”隋安玩味地看著老闆娘

“呸！莫要你管！”高氏覺得自己吃相不雅，急忙用袖子遮住半邊俏臉。

“你說什麼？？？沒有獅子頭了？你個下人竟敢戲耍本公子？？？”外面立刻開鍋了

來這點餐的都是有錢人，因為獅子頭一個就要五十文，窮人根本吃不起。

隋安事先早就想好了，既然是別人不會的獨門絕技，就要走高階路線，這樣利潤才大。

“楊公子莫要拿我傢伙計出氣，小店還有一道名菜，今日首次面世，不知公子帶足錢否？”高氏微笑地用語言了對方的行動

“呵呵，本公子別的沒有，就是有錢！老闆娘只管上來，啪！！！！！！！”對方在桌子上拍下五十文錢

在任何朝代，都有六種人，即富人和窮人、男人和女人、活人和死人！

只要你有好東西，價格再高，也會有人買，酒香不怕巷子深，就是這個道理！

紅燒肉標價五十文一盤，成本還不到五文，但貴的是研發，誰覺得貴，誰可以自己做！

“哦～～～～～～～～～！”楊公子才吃了一塊，就被這道菜徹底征服了。

同桌的公子看了幾秒鐘，便有了覺悟，立刻把盤裡的紅燒肉哄搶而光。

先吃一塊肉，再喝一口酒，享受美味之後，頓覺全身無比舒爽，快意人生，不過如此！

“老闆娘，再來一盤那個…………紅什麼肉！”楊公子再次拍下五十文錢

其他桌的客人見到如